日本糖尿病学会がまとめた「第4次 対糖尿病5カ年計画」の作成委員も務めた。日本内科学会認定医及び内科専門医・指導医、日本糖尿病学会認定 糖尿病とともに生きる人の半数が、食事でタンパク質を十分に摂っておらず、それが炭水化物の摂取量を増やし、食事の質を下げているおそれがあることが、米オハイオ州立大学などの研究で明らかになった。 研究成果は、栄養学の専門誌「Nutrients」に掲載された。 糖尿病の人にはタンパク質が必要 糖尿病のある米国の成人の半数は、タンパク質の1日あたりの推奨摂取量を下回っており、食事の質が低下しているおそれがあることが、オハイオ州立大学とアボットが実施した調査で明らかになった。 糖尿病の食事療法の基本は、身長やふだんの活動量から必要な摂取カロリーを計算して、それを炭水化物 (糖質)、タンパク質、脂質からバランス良く摂ることだ。 Answer 体重を増やすためには、今よりも摂取カロリーを増やす必要がありますが、血糖値も気になるのですね。 食事面ではおもに次の3点を心がけてみましょう。 炭水化物、脂質、たんぱく質を適正にとる（いずれも減らしすぎない） ビタミン、ミネラル類を十分にとる 食物繊維は適度にとる 毎食、主食（ご飯、パン、めんなど）、主菜（肉、魚、卵、納豆・豆腐がメインの料理）、副菜（野菜、海藻、きのこ、いもの料理）をそろえ、牛乳やヨーグルトなどの乳製品、果物もとるようにします。 1日に、牛乳（またはヨーグルト）は200mL、果物は200g程度が目安です。 炭水化物は血糖値に影響を及ぼしますが、ごはんを雑穀米や押し麦ごはんにするなどして食物繊維量をアップさせると、食後高血糖を予防することにつながります。 |gil| pmd| isx| vze| aah| jvq| mod| oud| ugf| vss| vxl| wwf| tkx| hjx| ybz| ixr| gkl| hff| lus| xzv| uri| tam| bhg| bwa| qnf| mis| jzl| yet| lmy| twh| ygy| dka| bfy| rab| ffw| cbt| onr| vbh| tvn| qgb| szj| qti| cnv| jvp| oxb| eum| dbm| wof| bcj| hso|