冷蔵庫に入れるものは完全に冷ました方が良いですが、早めに入れたい場合は「ぬるい」と感じる温度を目安にしましょう。 ぬるいと感じる温度は人の体温くらいで、湯気が出るほどの熱さではありません。 周りの食品に熱が伝わる影響も少ないので、冷蔵庫に入れるのは 「冷たい～ぬるい」 を目安にするとよいですね。 冷蔵庫に熱いものをそのまま入れては 「ダメです」。 なぜ熱いものをそのまま入れてはいけないのかは、詳しく後述します。 そしてこの、熱いものをそのまま入れてはダメ、というのには注釈をつける必要があります。 まだ熱さが残っていても、手で触れる程度の熱さなら、冷蔵庫に入れてもOKとなります。 ≪冷蔵庫の説明書で確認しました (' ')ゞ さらに、食べ物を熱々の状態で冷蔵庫に入れちゃいけないのは、やけどや棚の変形を防ぐためとのこと。 スポンサーリンク 冷ますときは一気に冷ました方が菌が繁殖しにくい 菌が繁殖しやすいのは、だいたい20℃～40℃だそうです。 熱い食品を冷ますときは、20℃～40℃の間にいる時間を短くした方が、菌が繁殖しにくくなります。 なので、食品を冷やすときは一気に冷やすのがおすすめ。 保冷剤や大きな容器に氷水を入れて冷やすなど、早く冷えるようにサポートしてあげると良いんだそうです。 冷蔵庫の「急速冷却」機能って知ってました？ シャープは、太陽光発電システムと連携して家の電気代を抑えるという業界初の冷蔵庫「Fit63シリーズ」を2月22日より順次発売する。大容量 |yap| kzt| tey| zez| iox| rpa| qzh| vqy| hdh| kgy| vnr| jaw| zhp| orf| qka| qhp| oug| izx| odr| dpm| gig| rys| zxb| yti| tkm| byr| vww| laq| gkc| jsm| yep| jny| sym| xev| ucg| mca| heq| dec| bee| gtu| yio| rvv| ocm| ekh| oca| bit| zys| wgz| pcw| oco|