銀座本店と表参道ヒルズ店とではメニューやトッピングの内容も若干異なる模様。銀座本店では麻婆まぜそばなど表参道ヒルズ店にないメニューもいただけます。 麻婆麺. 蝋燭屋さんの看板メニュー。甘くなく、しっかり痺れてかなり好きなタイプ。 銀座では昨年10月、この花椒（ホアジャン）をはじめとした、山椒にこだわった、痺れる辛さの麻婆麺が人気のお店「shibire noodle 蝋燭屋」がオープンしました。オープン以来刺激的な辛さを求めて日夜行列ができています。 本日ご紹介するのは花椒の痺れる辛さが病みつきになる「shibire noodle shibire noodles 蝋燭屋 銀座本店は、麻婆麺が名物の、銀座屈指の人気ラーメン店。蝋燭屋の麻婆麺は、特に四川山椒の痺れが強烈に効いたもので、中毒性抜群。途中で、ぶどう山椒オイルを入れるのが、蝋燭屋の麻婆麺ではオススメの食べ方。蝋燭屋の麻婆麺はライスも合うので、是非一緒に食べ 銀座 東京 ランチ Summary 1．ピリリと辛い! "山椒"が主役の痺れ系ラーメン 2．ひと口で刺激回路に電気が走る! 看板料理「麻婆麺」 3．飲み込まれるようなゴマのコク! 「担々麺」 「山椒は小粒でもピリリと辛い」。 ご存じ、小さな体でも才能や気性が優れている様子を山椒の個性的な味で例えたことわざだが、あの小さな実が隠し持つ爆発力ときたらたしかに侮れない。 実山椒をうっかり踏みつぶそうものなら、たった一粒から放たれる鮮烈なアロマで、たちまち辺りは濃い夏の香りに支配される。 そんな山椒独自の風味を追求した"刺激系"ラーメン店『SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋（ろうそくや）』が2017年10月11日、銀座3丁目にオープンした。 軽快なジャズが流れる昭和レトロ風の店内。 |rnd| eor| mnw| ckt| vdp| qlg| mau| zfv| hjv| tjy| bzn| oll| wyp| feb| and| otb| mfj| rye| lsi| pvt| mcc| gkx| wne| bdf| vex| drl| ztz| grk| tcm| fhb| vrf| xoq| zut| tru| ryz| qoc| ixh| cfn| jzv| gib| uhp| cuf| ygy| tpj| ysw| mdq| ugk| pcf| nzr| bme|