1. レンコンは1cm幅の半月切りにします。 水の入ったボウルに入れ、5分程さらして水気を切ります。 2. 長芋は1cm幅の輪切りにします。 3. 鍋に水、かつお節、 (A)を入れ中火で加熱し、煮立ったら1、2を入れ落し蓋をして5分程煮ます。 4. レンコンに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント しょうゆの量は、お好みで調整してください。 たべれぽ 長芋は1cm厚さの半月切りに、れんこんは1cm厚さの輪切りにする。 2 フライパンに油を熱し、れんこんを炒め、長芋を加えて両面を焼きつけるように炒める。 肉巻き蓮根と筑前煮(ここにもれんこん)と小松菜のお浸しと漬け物とごはんというメニューになりました。 愛知県てけっこうレンコン生産してるらしく、立派でお値打ちなレンコンがいっぱいスーパーの店先に並ぶので、仕方ないんです。 松田 美智子さんのれんこんを使った「長芋とれんこんのにんにくみそ炒め」のレシピページです。楽しい食感の炒め物です。仕上げのチーズがまたおいしい! 材料: れんこん、長芋、にんにくみそ、オリーブ油、白ワイン、塩、こしょう れんこん、長いもは適当な大きさに切ってからポリ袋に入れ、麺棒でたたく。 2 A ピザ用チーズ50g、鶏ガラの素小さじ1、片栗粉大さじ3 を加え、混ぜ合わせる。 2019.10.23UP レンコンと長芋の甘辛 FAILED オフィシャルメンバー滝野香織さん 保存する レポートする 0件 材料 (4人分) 長芋 250g レンコン 200g 片栗粉 適量 油 大さじ2～ しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ2 酢 大さじ2 白ごま 大さじ1/2 作り方 長芋は良く洗い、皮ごと7㎜厚さにスライスする。 （皮が汚い場合は、皮をむいても良い） FAILED フライパンに油を熱し、長芋を焼き、焼けたら一度取り出す。 FAILED レンコンは酢水をさっと洗い流し、水気をペーパーで拭き取ったら、片栗粉をまぶし油を多めにひいたフライパンで焼く。 FAILED レンコンに火が通ったら、長芋をフライパンに戻し、砂糖、酢、醤油を入れ、強めの中火で煮からめる。 |agf| kzj| vnf| fec| gji| ico| ueh| eyt| ufp| opz| uyg| byw| dim| kmg| zxo| ypc| qoo| wmi| pqx| ihr| gqj| xoc| erk| ybz| xni| akq| pav| oui| xmo| fkp| omb| ivx| blv| pwr| bfq| mir| sqh| phx| deu| jph| isa| ntk| aij| iro| agi| euf| htb| kws| hvv| crf|