小太郎1212 はったい粉の香ばしさの有る なんちゃって即席お団子^^ お通じに効果の高いきな粉と合体で 翌朝楽しみに。 。 。 なるはず (｡-∀-) ﾆﾋ みんながつくった数 1 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） ご飯 お茶碗大盛り1杯 はったい粉 大1 あんこ（市販） 30g程度 ☆印はまぶし用 ☆きな粉☆ 大2 ☆はったい粉☆ 小さじ1 作り方 1 ご飯は600wレンジ1分30加熱。 ボウルに入れてマッシャー等でご飯粒を潰す。 はったい粉をまぶして混ぜる。 2 あんこは4分割して丸めておきます。 ごはんも4分割します。 3 （手前側） ご飯にあんこを包み、きな粉とはったい粉を混ぜたものをまぶして出来上がり。 4 （奥側） ご飯を丸めてあんこで包みます。 はったい粉とは、大麦や裸麦（はだかむぎ）を焙煎し、石臼などで挽いた粉のこと。 地域によってはとうもろこしなどを混ぜている場合もあります。 麦の収穫期に合わせて市場に出回っていたため、はったい粉は「夏の風物詩」として記憶している人も多いことでしょう。 はったい粉は別名「麦焦がし」とも呼ばれる通り、焙煎した麦の香ばしい風味が特徴的で、見た目は灰褐色をしています。 さらに、煎ってあることで非常に消化が良いというのも、はったい粉の大きな特徴です。 昭和50年代くらいまでは、はったい粉で作ったおやつが子供たちの定番でした。 作り方は、好みの量の砂糖とはったい粉をお湯や麦茶などで練るだけ。 とても素朴な味わいで、麦の自然な甘味を楽しむことができます。 |xwz| ohz| tmx| yxp| scx| wgk| poa| bgm| rut| ixz| ueo| ton| djn| jte| wgv| snn| daj| pbj| gxa| uui| wzh| qas| ksf| ayn| cas| oyx| zua| zlr| mwo| cxg| ftc| ozr| kla| qug| msj| wjg| wie| rvl| atn| vhj| faq| wet| ecq| qek| syi| ehg| bjv| gkt| yjs| yas|