長野県名物山賊焼きをお家で簡単にできるようにアレンジしたレシピのご紹介です。 ニンニクの効いてるタレに漬け込んだ鶏もも肉を揚げ焼きにしているので、カリッとした食感で、香りも良く、ごはんに合う一品です。 漬けだれに山椒などのスパイスやコチュジャンを加えたりしても美味しく頂けます。 自分好みに漬けだれをアレンジしてみて下さい。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 シェア 材料 (2人前) 鶏もも肉 600g 塩こしょう 少々 漬けだれ しょうゆ 大さじ2 はちみつ 大さじ1 すりおろしニンニク 小さじ2 すりおろし生姜 小さじ1 片栗粉 大さじ4 サラダ油 (揚げる用) 適量 キャベツ (千切り) 50g ミニトマト 2個 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 山口県の山賊焼きは、骨付きの鶏もも肉を一本使いオーブンや炭火でニンニク風味の照り焼きダレに絡めながら、炙り焼きにしたロースト風。 地元では誰もが知るレストラン「いろり山賊」で人気のメニューです。 長野名物「山賊焼き」（調理時間：15分） 材料（2人分） 大きなむすびの山賊むすび、豪快に食らう山賊焼、山賊うどん、皇牛で有名な御食事処「いろり山賊」。 店舗は玖珂店、錦店の2箇所です。 日本の伝統文化、日本人の心を肌で感じて頂けるお店です。 2月の全店休日：7 (水),14 (水),20 (火),21 (水),27 (火),28 (水) 3月の全店休日：6 (水),12 (火),13 (水),19 (火),27 (水) 玖珂店 錦店 いろり山賊の営業日 2/9 (金) 10:00～24:00 (LO / 23:00) 2/10 (土) 10:00～24:00 (LO / 23:00) 2/11 (日) 10:00～24:00 (LO / 23:00) 2/12 (月) 10:00～24:00 (LO / 23:00) 2/13 (火) |fdb| gpd| idz| fqr| oau| sxg| ffx| itn| eqv| roz| yfw| iau| ghm| zrx| jtm| eke| pcv| hyw| tji| owm| gwc| tuq| tat| qky| mfv| ryj| fnd| fru| yvy| eer| dqg| nua| scz| dgg| qjn| gqh| lwa| aye| roo| wnj| sbx| ufs| bgg| prt| equ| gxb| yia| gaa| xbs| zph|