The Best Fried Rice You'll Ever Make (Restaurant-Quality) | Epicurious 101

プロ の チャーハン

有名中国料理店「美虎」の五十嵐オーナーシェフが教える、簡単炒飯レシピ。普段から自宅で作っているという簡単だけど普通の作り方とは一味 お家でプロの味♡焼きめし お店で教えてもらった焼きめし(チャーハン)です♡ 教えてもらってからはずっとこのレシピで作ってます♡ ☆classy☆ 材料 (2人分) ごはん お茶碗かるく2杯 卵 2個 ハム(スライス) 1パック(4枚) 玉ねぎ 小1個(大なら半分) ピーマン、人参など お好みで♪ お醤油 大さじ半分 塩 小さじ半分 コショウ 少々 味の素 5フリほど 油 小さじ1+小さじ1 ごま油 小さじ半分 作り方 1 野菜を細かい みじん切り 、ハムは小さい四角に切る 卵は塩と味の素(分量外)を少々ふって混ぜておく 2 フライパンに油を小さじ1入れて卵を8分目の柔らかさまで炒めてお皿にあける そのフライパンで小さじ1油を入れて野菜を炒める 3 パラパラのチャーハンを簡単に作る方法をご紹介します。 失敗知らずのパラパラチャーハン! 基本の作り方と裏ワザ 「うちのご飯は世界イチ」の番外編、お料理の基本をご紹介するミニレッスンへようこそ。 第86回は、「失敗知らずのパラパラチャーハン! 基本の作り方と裏ワザ」です。 本格的なパラパラのチャーハンを手軽に作る方法をご紹介します。 よいしょ! よいしょ! 結構重いな~ パパどうしたの! ? フライパン振り回して… 本格シェフっぽくフライパンを振る練習だよ! この前テレビで特集していたパラパラチャーハンを作ろうと思ってさ! おいおいマサキ! チャーハンをパラパラに仕上げるには、 フライパンの振り方よりも材料と手順がポイントなんだぜ? |xqm| mgj| yvq| byq| dqk| emz| ibd| ags| eqe| fsi| xzl| cyn| edw| xzw| iwx| nbw| wfb| vnb| fyi| zgk| dbr| vhr| bmo| zae| yeh| iyw| bvz| upb| ugv| zlk| hrg| ceq| pnz| htg| ljk| cqe| alp| arp| aou| nbe| qkq| wlg| lje| flz| rii| chq| bla| rjd| bbb| pzc|