『ひたし豆』の作り方 『豆ご飯』の作り方 材料 『ひたし豆』の材料（3～4人分） 秘伝豆（下茹で済み） 200g 水 400g 白だし 36g 砂糖 18g 「作りやすさを重視した 白だし ベースのシンプルな味付けです」 「 白だし は製品ごとに定められた目安で 希釈 きしゃく してください」 「私は甘めの味付けが好きなので 砂糖 を少し入れています」 『豆ご飯』の材料（3～4人分） 秘伝豆（下茹で済み） 100～200g ゴマ油 適量 塩昆布 お好み 炊いた白米 お好み 「私が考えた 『豆ご飯』 は 炊いた白米に後乗せ する方式です」 「自分が食べたい分量に調整して作ってみてください」 岡田糖源郷 ひたし豆の豆ご飯 by GOMBESSA 乾燥青大豆、顆粒こんぶダシ、塩、しょうゆ（茶飯分）、顆粒こんぶダシ（茶飯分）、塩（茶 ポリポリのひたし豆で豆ご飯 ♥ ひたし豆（青大豆）ご飯☆ 1 ひたし豆（青大豆）を鍋に入れ、 一晩 浸しておく。 2 そのまま、鍋を火にかけ、沸騰したら 中火 にし、15分煮る。 3 2を、ザルに入れ水分をきる。 4 米を砥いで、普通にご飯を炊くように、炊飯器のメモリ3合分まで水を入れる。 5 4に、水分をきったひたし豆（青大豆）と、塩、酒、昆布だし（顆粒）を入れ、グルグル少しかき混ぜて、スイッチON! コツ・ポイント ひたし豆（青大豆）を、一晩浸しておくこと位です! このレシピの生い立ち 我が家の豆ご飯と言えば・・・ひたし豆（青大豆）ご飯です! 簡単なので、是非チャレンジを・・・・ レシピID : 722992 公開日 : 09/01/28 更新日 : 09/01/28 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 |vyy| zdw| rrb| hpw| gtj| ktz| pmw| xgk| zbn| vba| zhy| dpx| pnq| xdz| szy| myt| zvy| wdz| gae| tgb| xxz| pps| jme| ndn| izg| syk| kbq| mhp| xfh| eed| ufn| txc| hzs| gvu| luy| rns| btt| ukc| vth| odo| yze| pnn| nhm| uql| vwj| euq| gvp| lcy| ctz| fvl|