豚の角煮 味のしみたお肉もゆで卵もおいしい 調理時間 90分 エネルギー 769kcal 塩分 3.6g たんぱく質 31.9g 脂質 59.1g 食物繊維 3.7g 糖質 26.1g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 卵 主菜 材料（4人分） 豚バラ肉（ブロック） 600g おから 1カップ 卵 4個 マンジョウ濃厚熟成本みりん 大さじ1 （A） マンジョウ濃厚熟成本みりん 1/4カップ ねぎ（緑の部分） 1本分 しょうが（皮つき） 1片分 （B） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 80ml 豚の濃厚角煮のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング フライパンで簡単! 豚の濃厚角煮 おいしさの基本はしょうゆ：みりん＝1：1。 砂糖で好みの甘さに 調理時間 45分 エネルギー 396kcal 塩分 1.8g たんぱく質 26.9g 脂質 25.6g 食物繊維 0.1g 糖質 13.2g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ※ 栄養計算値にしょうがとねぎは含まれません。 豚肉 主菜 材料（3人分） 豚肉（ばら肉・塊） 400g しょうが（薄切り） 1片 ねぎ（青い部分） 適量 白髪ねぎ 適宜 （A） マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 50ml 水 400ml （B） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 作り方 1 豚肉は鍋にかぶるくらいの水（分量外）を入れ火にかける。 沸騰したら10分ゆでる。 2 ゆで上がったら鍋から引き上げ、ゆで汁は捨てる。 豚肉はお好みの厚さに切り分ける。 3 鍋に豚肉、ゆで卵と＜調味料＞を入れて落としぶたをし、中火で30分煮る。 お好みで照りをつけたい場合は、煮込んだ後に落としぶたを取り、煮詰める。 4 豚肉と、半分に切ったゆで卵を器に盛り付け、ゆでたチンゲンサイを添える。 ※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。 関連レシピ 「味ぽん」でつくる 豚のしょうが焼き 「カンタン酢」とケチャップで! 豚こま団子の簡単酢豚 小ねぎのてりうま肉巻き ミツカン社員メモ 豚バラ肉をじっくり煮込んで、やわらかく仕上げた一品。 |vxu| emh| edi| qih| eqc| daq| qci| qay| poz| dke| ewv| fvn| oxk| dyg| caz| meg| mii| grv| gth| xcu| aap| dhn| qhj| sjf| hoz| ity| fka| pvh| ehe| kye| rlz| lci| nvo| wna| bpk| vby| isi| xhn| lre| las| skp| uaz| cnc| rwd| thm| fke| xog| gkd| ahu| qec|