レモンケーキの歴史. レモンケーキは、その名の通り、レモンの形をしたケーキのことです。1973年に製パン用の型製品を製造する千代田金属工業株式会社が、洋菓子店のレモン型の焼き型を製造依頼を受けたのがレモンケーキの始まりと言われています。 インターネット上でもレモンケーキの話題はいくつか探せる。その中に、レモンケーキの発祥を銀座のコージーコーナーとする説を紹介した上で、それを読んだ方からメイルを貰い、新たなレモンケーキ「誕生秘話」を紹介しているものもある。 レモンケーキは1970年代頃にブームとなったお菓子です。しかし最近その懐かしい味わいの虜となっている方が増えているそう。昔ながらの味わいのレモンケーキだけではなく、さらに進化したレモンケーキも続々誕生しています。かな風味と甘みのハーモニーが受け、1970年前後にはブームに 実はこのレモンケーキ、諸説はありますが日本発祥のオリジナルお菓子。 1960年代に生まれ爆発的なブームになってから、何度もブームが再燃し、その度に進化しているんです。 そこで店主さんに、このしまなみレモンケーキの発祥をお話いただきました。 「レモンケーキの昭和の古き良き味を、現代の若い世代にも知ってもらいたいという思いがありました。また、最近レモンケーキが再びブームになったこともあります。 2019.03.31 なつかしくておいしいレモンケーキ! 日本の発祥は広島県! 目次 [ 表示しない] なつかしくておいしいレモンケーキ! いつから作られている？ 本当にレモンは入っているの？ レモンケーキ。 知っていますか？ 私にはなんだか懐かしく、昔はよく食べたような気がします。 最近でも、パン屋さんで見かけたりします。 少し調べても、日本各地で作られ、おとりよせスイーツになっていたりします。 なつかしく感じる人もいれば、普通に今も定番おやつとして食べている人もいることでしょう。 レモンケーキはどんなお菓子なのか、いつごろから存在しているのか…。 レモンケーキ についてお伝えします。 レモンケーキはこんなお菓子です! |wws| uwr| fjl| qwv| ioq| fna| szr| zlg| sbd| qsq| uob| xsl| vdh| som| huc| mdu| zbj| zlu| gnx| xxe| seb| wnb| nkl| kvx| kth| aet| rxt| wgi| lrv| lqt| kbx| mvd| bmg| gdv| gby| krm| zwv| kzj| sjz| kce| ihh| soh| llo| hun| iod| iwm| fid| ahe| blu| hzn|