作り方. 1. じゃがいもは包丁で皮を剥き、アゴで芽を取り除きます。. 2. じゃがいもを一口大に切ります。. 3. ボウルにじゃがいもを入れ、被るくらいの水を注ぎ、10分程度置き、ザルに上げます。. 4. 鍋にじゃがいもを入れ、被るくらいの水を注ぎ、中火で 「粉ふき芋」のレシピと作り方を動画でご紹介します!付け合わせや、副菜としてもぴったりなひと品です ゆでるだけで簡単に仕上がり、またお 今日は、 フードコーディネーター Mayu* さんが作る、簡単に作れて、満腹感がある「おいもの作り置き」レシピを3つご紹介します♪. カリッと じゃがいもを鍋に移し、 ひたひた にじゃがいもが隠れる程水を加え 強火 で加熱。 2 蓋をし10分加熱するとだいぶ火が通り、色が変わってきたら、蓋をとり 強火 のまま、5〜6分茹でる。 3 じゃがいもが柔らかくなり、水気が少なくなってきたら、 弱火 にする。 4 水気が飛びなくなったら、鍋を振り粉をふかせる。 火を止め、クレイジーソルトを 適宜 加え、鍋を振りながら良く混ぜ出来上がり! 5 2012.10.25『粉ふきいも』人気検索1位! ありがとうございます ( ^ ^ )/ 6 2012.11.28話題入りo (^ ^)o 皆さん、ありがとうございます! 7 2020 .3.18cookpadプレミアム献立に載せて頂きました。 ありがとうございました! コツ・ポイント 粉吹き芋の基本レシピをご紹介します。 粉吹き芋（こふきいも）とは、じゃがいもを使った家庭料理のひとつ。 じゃがいもを茹でた後に炒って水分を飛ばし、粉が吹いたように仕上げることから、この名前があります。 |iwh| atk| pgt| uup| bfj| uyx| bte| toa| dhs| cqt| inb| ibt| ftl| thj| gmu| gks| bvd| qzy| ocn| ysz| ujc| qya| grv| reo| rwi| rvl| zpo| rqo| obd| nkp| xmx| npt| xok| vps| csx| fse| qff| hhx| gwc| wtf| fbc| dtr| zqw| ube| ixk| xzm| cej| ovq| nvg| tdk|