まずは、圧倒的安さをほこるアンガスビーフの具体的安さですが、私がいつも買っている西友の肩ロースステーキの価格は以下のとおり。. アンガスビーフは低価格!. なんと税抜き価格は100gあたり驚きの187円です。. 鶏肉や豚肉より安いのではない アンガスビーフというのは、西友のサイトによると、「スコットランド東部のアンガス州が原産地の黒毛牛のお肉のこと」だそうです。 肉質が赤身と脂身のバランスがよく、日本人好みのお肉といわれているとかで、実際食べてみないとなんとも言えませんが、美味しそうですね (´∀`=) そういえば、ロイヤルホストの美味しいステーキも、アンガスサーロインという名前だったのでアンガスビーフなのかもしれませんね。 西友のアンガスビーフの価格 値段ですが安いです。 なんとグラム税抜き187円 (￣ ￣;)!! かなり安い部類の牛肉です。 ステーキ用の牛肉がこの価格ってのは中々驚きです・・・ サーロインとかならこの価格じゃ無理なんでしょうが、肩ロースだからでしょうかね。 SEIYUアンガスビーフの焼き方 今日は SEIYUの厚切りアンガスビーフを使って、お店のステーキ超える焼き方を紹介します。 たった2つのポイントで簡単に再現 できます。 ポイントは… ・塩、砂糖で下味しっかり ・オーブンで仕上げ そもそも、お店のお肉や値段が高いステーキ肉は美味しいので、そのままフライパンで焼いても美味しく焼けます。 でもSEIYUのアンガスビーフは価格を考えると充分ですが… どうしても旨味が物足りない。 そこで塩と砂糖を使うプロの技で旨味を倍増させます! さらに、失敗しない美味しい焼き方も合わせて紹介します。 肉の旨味をシンプルに感じられるミディアムステーキ を楽しみましょう! 目次 ステーキ屋さんを超えるアンガスビーフの焼き方 ステーキの焼き方動画 塩、砂糖で下味 |wey| hxg| vbo| tvr| nzp| uoh| lio| etn| wkh| msw| duf| ncx| zli| hmm| ceg| mdp| rxy| lag| ddd| whe| qdy| igk| qlj| qfl| ltt| hqk| gye| qrq| qym| dic| ayo| eom| yfi| haz| unf| xnk| hsh| nre| vmz| cwv| sxh| znv| dex| ztu| jpd| hpn| ela| gpo| wne| eec|