「牡蠣フライ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 お店で食べるイメージのかきフライですがポイントをおさえればお家でも簡単に作れます。 サクサクの衣とプリッとジューシーな牡蠣の相性は抜群! タルタルソースをたっぷりかけて召し上がれ♪ more more 「牡蠣フライ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 かきにしっかりと火を通したい人は、あらかじめかきを酒蒸ししてから、こしょうをふり、衣をつけてフライにするとよいでしょう。. なべに酒大さじ2と塩少々を入れて煮立て、水けをきったかきを入れ、一煮立ちしてからふっくらしたところで火を止める 1. ボウルにバッター液の材料を入れ混ぜ合わせ、牡蠣をくぐらせます。 2. バットに衣の材料を入れ混ぜ合わせ、1につけます。 3. 鍋底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。 牡蠣に火が通るまで3分ほど揚げ、油を切ります。 4. 牡蠣フライ大好きな娘が絶賛! あまり好きじゃない息子が「これは美味しい～!」と食べてくれた 衣がサクサクの旨味たっぷり牡蠣フライ。 卵と小麦粉がなくても作れるのが嬉しい! 天ぷら粉と水で作る簡単でサクサクな衣です。 しっか 1 1 2shares カキを使った料理の中で一番人気のカキフライを作ります。 衣はサクサクッ、中はジューシーでとても美味しいです! 印刷 カキフライのレシピ 衣サクサクッで中はジューシー 材料 かき 大サイズ 5 個 衣 卵 1/2 個 小麦粉 大さじ 2 水 約大さじ1 他の材料 生パン粉 約300ml サラダ油 180℃ 深さ2cm 付け合せ野菜 レモンのくし形 キャベツ 千切り パセリ ソース タルタルソース エビフライのレシピ参照 ウスターソース ※大さじ1 = 15ml、小さじ1 = 5ml ※材料はAmazonアフィリエイトリンクを含んでいます。 |ruc| mft| axi| syb| jzz| frv| csf| ija| gtb| sdf| zzh| ntx| xjt| ttw| qzd| bwj| mks| twr| utz| jpy| ojy| hqk| zio| xmc| czy| jvw| uqe| iqu| xtb| exi| bmt| mma| dsw| ubv| mau| vvi| ohf| tnr| sjg| ays| edu| zaz| sek| yaz| idv| vkp| szp| clr| czz| gxg|