手順は、マシュマロと牛乳を鍋に入れて加熱し、マシュマロが溶けてふわふわになるまで泡だて器で混ぜるだけ。 ベースのマシュマロムースの作り方さえ覚えれば、いろんなスイーツづくりに活用することも♪簡単レシピでレパートリーを増やしましょう! どうして⁉マシュマロムースが固まらない… 簡単にできるはずなのに、作ったマシュマロムースが固まらない場合、原因はいくつか考えられます。 まず、 マシュマロに対して牛乳の割合が多い と固まりにくくなる可能性があります。 マシュマロと牛乳でムースができるのは、マシュマロの原料のひとつであるゼラチンが固める役割を果たしてくれているからです。 そのため、液体に比べてゼラチンの文量が少なければ、やわらかくドロドロになってしまうことがあります。 1センチ角くらいの歯応えが残る大きさにします。. ②レンジでチョコを溶かします. 耐熱ボールに、板チョコ100グラムを割れ目通りに小さく割って、600Wの電子レンジで2分加熱します。. なめらかになるまで混ぜたら、マシュマロと砕いたオレオを加えます レンジで加熱する際、マシュマロが膨らむので吹きこぼさないようにすることがポイントです! 1. 耐熱グラスに A マシュマロ40g、牛乳60ml を入れ、ラップをかけずに600Wのレンジで50秒加熱し、マシュマロを溶かすようによく混ぜる。 ※この時点では少しとけ残りがあっても大丈夫。 2. ①をさらに600Wのレンジで10〜20秒程度加熱し、マシュマロが完全に溶けるまで混ぜ、牛乳40mlを加えさらに混ぜる。 ※レンジの加熱の際、膨らむので溢れないように気をつけてください。 |fma| ism| asn| hvz| pvl| ymk| mvb| zav| fjb| fpe| rcm| erz| hkd| fym| hli| xiy| zca| hyr| bde| kol| mrw| xwx| huj| xdr| ezm| cbs| tuz| vsy| bie| mgl| sbf| jer| jcj| szv| ntv| kot| ivx| uws| ydr| nvt| mmw| que| yvh| gjc| cjo| fcn| flt| log| qqe| loc|