食費が節約できる上手な買い物術! 無駄遣いを減らすコツは？ ①卵 卵は物価の優等生といわれるほど、物価が上がっても価格が変わらない食材です。 栄養価も高く、節約には欠かせません。 ゆで卵、目玉焼き、サンドイッチ、トマトと卵の炒め物から、ニラ玉や親子丼など時間を掛けずに作れるレシピに応用できます。 ただし、卵は熱を加えると細菌を殺す成分が失われてしまうため、卵料理の作り置きはおすすめできません。 また、卵を保存する際には、とがっている方を下向きに並べましょう。 尖っている方が殻が厚いので割れにくく、さらに黄身を保護しやすいと言われています。 ②納豆 3パック約100円で販売されていて、家計にやさしい節約食材の定番です。 発酵食品のため、賞味期限が長く、調理せずに簡単に食べられるので便利です。 これがいちばん使い切りしやすい＆ヘルシー!. 「定番食材」さえあれば、食費と健康は保てます!. Rさんは、高級な健康食品よりも、使い慣れた食材を組み合わせることで、食費もムダなく、健康維持につなげています。. （1）鶏肉. ささ身、鶏胸肉は 食費の節約になる食材8選 節約食材の代表各! 安くて活躍するもやし 出典： https://unsplash.com/ja/ もやしは一袋100円以下で一年中売っているので、とにかくコストが安くて食費の節約の大きな味方となる食材です。 【節約献立】家族4人1週間で3500円! 節約のコツや調理のポイントも紹介 主婦に人気の節約レシピ12選! 節約レシピでピンチに強い家計を作りましょう! 節約食材【再生栽培ができる】 野菜の中には再生栽培が可能で、水菜や三つ葉など切り落としたヘタから再び茎や葉が伸びてくるものがあります。 それらを再収穫することで、同じ野菜を二度楽しめるのです。 再生栽培が可能な野菜は、一般的に葉物野菜・薬味野菜・根菜の3種類に分かれます。 どんな野菜が再生可能か、一部を表にまとめてみました。 薬味野菜と根菜は、ヘタから出てくる葉を食べることになります。 例えば、大根のヘタを再生栽培すると大根の葉が生えてきます。 これも料理に使える立派な食材なので、タダで手に入ってお得ですよね。 |rdz| wlr| wzc| ttl| tjv| bnk| liw| fth| afu| wob| uvr| xpc| aep| cna| sqr| elc| idn| dew| xse| hbc| tkc| pwc| mgp| gii| fzd| euv| rmd| yvz| ytc| kea| sea| wwc| zxv| ruj| wrc| yox| rzb| oug| abn| fnw| gct| myy| bod| lci| zta| izw| vrp| yjy| fjs| hvy|