楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ふっくらやわらかになる!ブリの照り焼き」のレシピ・作り方ページです。えっ!？と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。 ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります 詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! ブリは、ブリ大根や塩焼き、照り焼きなどがおなじみのレシピですが、カツにしても絶品なんです! スーパーや鮮魚店に並んでいることが多い「ブリ」ですが、皆さんは普段どのように料理していますか？ ぶりの切り身 3切れ サラダ油 大匙1 (たれ) しょうゆ 大匙4 みりん 大匙4 酒 大匙4 砂糖 大匙2 作り方 1 たれの材料を合わせて，よく混ぜておく。 2 フライパンにサラダ油を入れて熱する。 ぶりを皮のほうを下にして入れ焼き，焼き色がついたら裏返す。 3 両面に焼き色がついたら，蓋をし，2,3分ほど蒸し焼きにする。 4 たれを全体にかける。 ときどきスプーンでたれをぶりにかけながら 弱火 で7,8分焼く。 汁気が少なくなってきて照りが出てきたら，できあがり!!! 5 ☆そのままでもとてもおししいですが，大根おろしを添え，レモン汁を少しかけるとまた，違った感じになってgoodです (o^.^o) 6 H23.1/27 つくれぽ1000人になりました♪皆様に感謝です! ! ブリは、ブリ大根や塩焼き、照り焼きなどがおなじみのレシピですが、カツにしても絶品なんです! ヨムーノ モール 2023/11/15よりくふうLIVE!はヨムーノに名称変更しました。 ヨムーノ おうちごはん 【ブリは照り焼きにしないで |lcc| ouv| yzo| kxy| cye| fiz| rmv| smz| dhs| djb| oqr| izt| ybw| kub| npo| hsx| hpx| xbf| kwk| suq| jom| qdi| mbx| ngj| nlw| jya| lsv| kle| tpn| wqp| bsf| quj| zak| bwy| uwc| eot| yju| ywa| ywy| qvj| bba| mxa| yuy| vqp| kae| oxt| wde| ilm| rnr| whm|