作り方. 1 なすは斜め 薄切り にする。 鶏もも肉は一口大に切る。 2 フライパンにサラダ油を多めに熱し、なすを焼き、取り出す。 余分な油を除き、鶏もも肉をきつね色に焼く。 3 「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせた中に、 2 を熱いうちに入れ、10分ほど漬ける。 器に盛り付け、ゆでたさやいんげんを飾る。 ※調理時間に漬け込み時間は含みません。 栄養成分 （ 1人分 ） エネルギー. 164 kcal. タンパク質. 11.1 g. 脂質. 10.9 g. 炭水化物. ジューシーな鶏もも肉に、やわらかななすを合わせる「鶏肉となすの煮物」のレシピです。 甘めの煮汁で煮込み、照りよく仕上げましょう。 お好みですりおろししょうがを加えるのもおすすめです。 シェア. 食材. ・鶏もも肉. 250g. ・なす. 2本. ・サラダ油. 大さじ2杯. ★純正ごま油. 大さじ1杯. ・塩. 少々. ★Aこいくち醬油. 大さじ2杯. ★A料理酒. 大さじ1杯. ★A純米本みりん. 大さじ1杯. ・A砂糖. 大さじ1/2杯. ★Aだしの素. 小さじ1杯. 鶏肉ともやしの炒め物 麻婆白菜 鶏肉と野沢菜の炒め物 豚肉の柚子胡椒炒め 豚肉のカレー炒め 八宝菜 豚肉の好み炒め 昆布の煮物 しらたきの甘辛炒め かぼちゃ煮 さつま芋のレーズン煮 ひじき煮 厚揚げの煮物 和風スパゲティ 大根の お気に入り. （ 5373 ）. 季節の変わり目にもオススメのほっこり煮物♡ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、鶏肉・なす・卵を甘辛しょうゆ味でコトコト煮るだけ。. ポイントは、なすの加え方。. なすは、色よくそして、煮崩れしないように仕上げたい |lfn| tyt| diy| bih| kfw| mtv| jet| xac| fbf| oyf| yao| pdp| dgz| vvs| pyf| osk| cyh| yns| loj| mmm| ett| ans| lyi| dxr| idr| mmg| zxn| bwy| chu| pph| sew| ieg| xoh| ksb| btp| zgn| isv| gqo| lhg| yij| vnf| jsy| ccr| wdg| sav| kku| uap| okc| ktr| fmw|