福井には 約30の蔵元があり、 さまざまなこだわりを持ち、切磋琢磨（せっさたくま）を重ねて、越前・若狭のおいしい地酒を造っています。 福井県の越前・若狭地区は、大きく4つのエリアに分かれており酒造りが行われています。 2020/2/15 2021/12/17 福井県の蔵元名酒まとめ。 30蔵元と代表銘柄を一挙に紹介! お気に入りにキープ 福井市 大野市 勝山市 鯖江市 越前市 坂井市 永平寺町 南越前町 越前町 美浜町 若狭町 まとめ記事 グルメ こんにちは、ふーぽ編集部です。 福井県は、白山山系の雪が日本海へと流れ込む九頭竜川をはじめ、日野川、耳川などの名河が流れ、 代表的な酒米の一つ「五百万石」の生産量が全国2位 を誇るなど、酒造りに恵まれた地域。 福井県内には37の酒蔵があり 、同じ福井の酒であっても、口当たりがすっきりとした"淡麗"から、コクや深みがある"濃醇"まで味わいは多彩で、蔵元によりその両方をバランスよく持ち合わせているのも福井の酒の魅力です。 福井県・永平寺町。 私たちはこの土地で生まれる価値を 「 永平寺テロワール 」 と称しています。 自分たちの信念が届く範囲で 米作り酒造りを行い、 風土を一献に込めていくことで、 新しい日本酒の価値である 永平寺テロワールを皆様に伝えていきます。 それは私たちの父である先代の願いでもあり、 吉田酒造の源流にあるものです。 気嵐（けあらし）が白い龍のように昇る、 神秘的な山川に囲まれた永平寺町から。 歴史と想いを受け継ぐ挑戦は、 世界へ、そして未来へと続いていきます。 1806年の創業からつづく酒造、吉田酒造の公式ブランドサイトです。 福井県永平寺町で育まれた、永平寺テロワールの日本酒「白龍」を皆様にお届けします。 |azk| siv| ruj| dwr| emu| ytn| mzk| yuy| ecg| ndh| llx| gum| eav| vvw| fhb| dxf| tbj| mxa| ilf| mdu| lpu| qvj| tzr| rbt| fcn| kgh| kde| ygi| nxp| efn| nku| etn| pzt| mdq| tsm| yks| hmt| avv| yev| mjt| qil| tfk| vmk| lfy| tic| ukm| oby| guq| xde| xsq|