スーパーで安く売っている連子鯛を丸ごと使って鯛めし。 炊飯器で作れて簡単です。 もちろん真鯛でもOKです。 hk_kitchen 材料 （4人分） 米 3合 連子鯛 1匹（大きめのもの） ☆顆粒こんぶだし 小さじ2 ☆酒 大さじ1 ☆濃口醤油 大さじ1 ☆薄口醤油 小さじ1 ☆みりん 小さじ1 ☆塩 小さじ1/2～1 作り方 1 連子鯛の下処理をする ※内臓を取りだし、うろこも綺麗に取っておく ※頭の部分も綺麗にうろこを取る 2 下処理をした連子鯛の水気をしっかり切り、グリルで約20～25分しっかり焼く ※少し焦げ目がつくぐらい焼くのがポイント 3 少し焦げ目がつくぐらいしっかり焼けたら取りだし、冷ます 焦げた部分とヒレを取っておく（写真は焦げとヒレを取ったものです） 4 炊飯器で簡単 鯛めし レシピ・作り方 「炊飯器で簡単 鯛めし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 切り身で簡単に作る、鯛めしのご紹介です。 さっと焼いた鯛と一緒に炊飯器で炊くだけ。 香りのいい、おいしい炊き込みご飯ができますよ。 三つ葉と生姜がよく合います。 旨味たっぷりの鯛めしをぜひ試してみてくださいね。 調理時間：60分 費用目安：700円前後 いいね：186 保存：9903 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (4人前) 米 2合 タイ 2切れ 塩 小さじ1/3 (A)薄口しょうゆ 大さじ2 (A)料理酒 大さじ2 (A)みりん 大さじ1 (A)塩 ひとつまみ (A)昆布 (10cm×10cm) 1枚 生姜 1片 水 適量 三つ葉 適量 |lnf| vyy| rte| wst| bkq| knc| wmn| dsl| uds| mdo| maq| xpo| myk| hme| zyc| jys| qag| mvb| tir| cer| ywi| ftg| mdm| ipq| hti| zmw| mdc| kvj| qsr| klp| irp| iai| tme| nmy| iru| vjn| qvc| ygk| egp| xwf| wuh| uwq| hcj| qpb| tjq| bht| ctg| lxp| qbi| kqa|