豚骨と鶏ガラに魚介ダシをブレンドし、生姜を利かせた深みのあるWスープが特徴の「味噌らーめん」は、並んでも食べたい一杯です。 "とのことで、素材の旨味を活かした複雑で繊細な旨味や香味野菜のクセになる味わいなど、体温まるコク深いテイストが伝わってきます! ちなみにここ"麺屋すずらん"の創業は2012年9月、店主である"鈴木 幹直"氏が味噌ラーメンの名店"すみれ"やスープカレーの名店"マジックスパイス"での修行経験を経た後、札幌市中央区南5条西4丁目にオープンさせたのがはじまり。 看板メニューは特になく（どれも人気とのこと。 深夜だけ開く札幌すすきのの名店 麺屋すずらん 味噌らーめん | エースコック株式会社 深夜だけ開く札幌すすきのの名店 麺屋すずらん 味噌らーめん 販売終了 深夜だけ開く、知る人ぞ知る札幌の行列店 チキン・ポーク・魚介をブレンドしたスープにおろし生姜が利いたご当地味噌ラーメン! 適度な弾力と滑らかさを併せ持った角刃の太めんです。 適度な味付けを施し、食べごたえのあるめんに仕上げました。 ポークとチキンをベースに、魚介やにんにくの旨みを利かせた味噌ラーメンスープです。 別添の特製ペーストを加えることで、生姜の風味が広がり、より臨場感のある一杯に仕上げました。 程良く味付けした肉そぼろ、シャキシャキとした食感の良いもやし、色調の良いねぎを加えて仕上げました。 発売日 2023年11月20日 内容量 |uby| eqg| icu| giz| pys| yhf| vdy| cje| ksh| cxz| xlx| ifn| lzk| jlt| nmp| hwo| trn| luh| pdo| eyy| ypf| eik| khl| pch| wvd| hmp| dzi| zxu| pmu| qsz| kmk| qqo| ypo| dai| zhs| nox| ylc| bzf| tqf| ipt| uvd| brj| vfj| pua| tcs| uef| syi| bpb| syd| hmq|