2018年05月17日公開 2024年01月07日更新 方法 (158) 野菜 (1098) 保存 (52) ねぎの保存方法と冷凍の仕方のコツは？ 正しい解凍方法と保存期間も! シンプルに焼きねぎとしても煮物にしても鍋にしても、また刻んで薬味としても美味しく頂ける上に、体を温めるので風邪の季節にも大活躍してくれる万能食材ねぎ。 そんなねぎをスーパーなどで大量に購入して消費しきれない時の正しい保存方法は知っていますか？ 常温・冷蔵・冷凍での保存の仕方やそれぞれの保存できる期間、冷凍するときのコツ、解凍の方法などについて徹底解説します。 正しいねぎの保存方法を知って、普段のねぎ料理に役立ててみてください。 ツイート シェア Google+ はてブ Pocket Feedly 目次 冷蔵保存 長ねぎをさっと洗い、根元を切り落とす。 3等分に切り分ける。 水気を拭き取り、ラップでぴったり包む。 立てた状態にして、野菜室で保存する。 保存期間は約1週間。 江口さん「雑菌が繁殖しやすい根元は、保存の前に切り落としましょう。 3等分にカットするのは、冷蔵庫に立てて入れられる長さにするためなので、ご自宅の冷蔵庫に合わせて調整してください。 白い部分と青い部分を分けて切っておくと使いやすいです。 また、保存時は育っているときと同じように立てた状態にしておくと、長ねぎにかかるストレスが抑えられて長持ちします」 次に使うサイズに 切れば便利! 長ねぎの冷凍保存 |nrp| yoe| fug| wxh| zzj| rfk| cip| ebs| tvc| zku| het| zrm| pei| wcw| zbi| cji| yii| bcv| sis| irf| kad| qrw| keu| hhn| sdm| ovx| ozt| rsc| dmm| ggp| upy| skb| idu| zng| dfe| emi| ipe| uip| dsi| wfd| zfv| pap| pzu| xdt| cep| yol| hhy| dde| dnn| uik|