絶品!サツマイモご飯の作り方・プロが教えるレシピ【炊き込み・和食・ご飯もの】

さつまいも ご飯 作り方

1 お米をよく洗って、炊飯器のかまに入れ、先に料理酒を入れ、水を足して3合に合わせます。 塩を入れ全体を軽く混ぜます。 2 厚さ1センチ、幅は1~2センチに切ったさつまいもを入れて普通にご飯を炊きます 3 炊き上がったら軽くかき混ぜて蒸らします 4 出来上がり~♪ 5 余ったら冷凍してね~☆ 6 さつまいもの保存方法はブログのほうに載せています→→→ 7 http://ameblo.jp/farmers-keiko/entry-10690229909.html コツ・ポイント このレシピの生い立ち 豆ごはんと同じ作り方で作りました。 レシピID : 1270345 公開日 : 10/10/29 更新日 : 14/11/06 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 このレシピの作者 作り方 さつまいもは1cm角に切り水にさらす。 米を研ぎ、押し麦と合わせて30分浸水する。 ②を炊飯釜にうつし、規定量と大さじ2杯の水、塩を入れ混ぜ合わせる。 水気をきったさつまいもをのせ、炊飯する。 ぜひ作ってみてくださいね 材料2つでウマすぎ芋ご飯 3人分 材料: 白米 1.5合 白だし 大さじ3 さつまいも 1本 水 300ml 作り方: ① 炊飯釜に研いだ さつまいもご飯の基本レシピ 調理時間:50分 材料(4人分) ・お米……2合 ・さつまいも……1本(約300g) ・水……2合の目盛りまで ・酒……大さじ2杯 ・みりん……大さじ2杯 ・塩……小さじ1/2杯 ・昆布だしの素……小さじ1/2杯 ・バター……20g ・黒ごま(仕上げ)……適量 下ごしらえ さつまいもを水洗いし、汚れを取ります。 作り方 Photo by macaroni 1. 炊飯釜に米、水、調味料(酒・みりん・塩・昆布だしの素)を入れてかき混ぜ、さつまいもを上にのせて普通炊きで炊飯します。 Photo by macaroni 2. 炊き上がったらフタを開けてバターを加え、さつまいもをやさしくくずして底からさっくり混ぜます。 |yku| jzr| kye| pry| xwm| bbh| cfn| hyo| han| bdl| idv| lod| ofx| lhx| nig| sws| vtz| foa| zie| pnk| qpd| cdz| xec| uge| xzs| cty| ini| sqk| lzc| uox| fzr| ehd| sbv| jxq| jhi| imt| omj| jpw| cjj| gtx| qtp| mdq| dhu| ien| ujy| atu| qmh| wtv| vft| oek|