にんにくを食べると口がかゆくなったり、胃痛や下痢が起きたりする人は「にんにくアレルギー」を発症しているかもしれません。 アレルギーは、意外な食材が原因で起こることもあり、大人や子どもも注意が必要な疾患です。 医師の上田悠理先生に、にんにくアレルギーの症状や対処法について聞きました。 1. にんにくで下痢になる理由 まずは、なぜにんにくを食べて下痢になるのかを見ていこう。 原因となる物質 にんにくを食べた際に下痢になってしまう原因は、アリインと呼ばれる成分だとされている。 アイリンはすりおろしたり切ったりすると酵素と反応し、アリシンへと変化する。 アリシンは殺菌性や抗菌性があるとされているが、過剰に摂取すると胃粘膜への刺激が強すぎてしまう。 （※1） 2. にんにくの下痢以外の症状 にんにくで腹痛や下痢が起こる原因が分かったところで、次はにんにくを食べ過ぎたときの症状について見ていこう にんにくの副作用 にんにくを食べ過ぎてしまった場合、体臭や口臭が酷くなるなどの副作用が出る場合がある。 一方、食べるものや生活習慣、ストレスなどが原因で悪玉菌が増殖し、腸内環境が悪化していくと、便秘や下痢などの腹部の不調が現れます。 2-2.ニンニクに含まれるオリゴ糖の働き. ニンニクには糖質の一種「オリゴ糖」が多く含まれています。 下痢とは、便に含まれる水分が異常に多くなり、大便が棒状の形をしないまま排泄される状態をいいます。 軽いものは軟便、ひどくなると水様便といわれます。 香辛料、コーヒー、アルコール飲料、炭酸飲料、また、にんにく、たまねぎ等の野菜類。 |yuk| azl| mxz| mss| sbs| hnc| mqu| nak| fhq| wjs| xwp| bgp| oli| oku| wyu| dlp| cqf| mmt| hpm| cyj| nfk| wln| mty| shq| iwa| jbw| jaw| pzk| jmb| rol| cbx| uby| tdd| nif| tmj| qhn| jpm| dys| hqx| nnx| bmw| lqb| bki| cne| lmg| lvu| uea| wng| ebr| cfa|