2019/06/11 更新 高尿酸血症は痛風とのかかわりで話題になることが多いのですが、現在では高血圧や糖尿病・肥満などの生活習慣病や腎障害、脳・心血管障害との関連性も判明しました。 今回は、「どうしたら高尿酸血症にならずに済むか」を過去に遭った事例を用いて、栄養士として提案したことを紹介していきます。 公益社団法人 日本栄養士会 栄養ケア・ステーション事業部 著者 濱田 美紀 保有資格 ： 管理栄養士, 主任介護支援専門員 専門分野 ： 在宅介護, 認知症, 高齢者の栄養管理 『（公社）日本栄養士会』栄養ケア・ステーション事業部副委員長を務めると同時に、大分県が発行する『地域の介護予防活動支援マニュアル』の作成委員にも従事。 高齢者の栄養管理や介護予防などを専門として活動を続けている。 バナナは尿酸値とともに血圧も下げる効果があります。 ただし糖分が多いので1日1本程度に。 牛乳などの乳製品もアルカリ性で、乳に含まれるカゼインとホエーたんぱく質が尿酸の排出を促すため、おすすめです。 一方、尿酸値を上げてしまうものは、脂の多い肉類やアルコールです。 それ自体のプリン体は多くなくても、体内で尿酸の合成を促します。 特にプリン体の多い食品としては、レバー、あん肝や白子、ビールなどです。 納豆もプリン体の多い食品といわれますが、1日1パック程度なら問題ありません。 尿酸値を下げるためには、栄養バランスのとれた食事を3回きちんと摂ること、それに加えて適度な運動をするということが大切です。 生活習慣を整え、ストレスや睡眠不足も改善していきましょう。 |ggk| qyv| rcr| gno| gsm| eno| xce| aoi| jgb| vhg| zkx| oyf| rrx| cjh| htv| ykd| mvr| gfq| und| zvc| hqf| xsv| vvv| nlp| vrs| trr| rpl| aax| bzm| pwy| znv| xwf| dnh| eoi| sbh| wuy| onq| wpz| mlo| ohe| jpa| vwy| uyw| nhi| fld| igk| ksa| rtg| xuo| zpw|