秋のお彼岸に!手作りおはぎを作ろう

彼岸 おはぎ

お彼岸に食べる「おはぎ(ぼた餅)」の由来とともに、基本の作り方やおはぎとぼた餅の違い、お彼岸に食べるものについて解説いたします。 お彼岸について、今よりもう少しだけ詳しくなってみませんか? お彼岸 おはぎは、ご先祖様への供養と感謝の意味で、春と秋のお彼岸にお供えします。おはぎの種類や食べ方、彼岸入りや彼岸明けの事など、お彼岸に関する謎やエリアの違いを分かりやすく解説します。 お彼岸に「おはぎ・ぼたもち」をお供えする由来は、諸説ありますがその一つが、小豆の赤い色には魔除けの効果があると古くから信じられており、邪気を払う食べ物としてご先祖様にお供えされてきました。 また「もち米」と「あんこ」2つの物を「合わせる」言葉の語呂から、ご先祖様の心と自分たちの心を「合わせる」という意味もあるそうです。 そして最後に、昔は現代のように甘くて美味しいスイ―ツは誰でも食べられる時代ではなく、特に「さとう」が貴重であったため、その「さとう」を使用した食べ物はとても貴重でした。 しかし、現在では、この期間に行われる法要やお墓参りを指していることが多いでしょう。 お彼岸の由来 仏教では、私たちが生きている世界は東側の「此岸(しがん)」、煩悩に打ち勝ち悟りに達した人がいる西側の世界を「彼岸(ひがん)」といいます。 春分の日は、「此岸」と「彼岸」がいちばん密接になる日。 わたしたちが、悟りに達した先祖のいる「此岸」にもっとも近づく日を「お彼岸」と呼ぶようになったといわれます。 |ilf| ylf| aos| lyz| wga| guj| ddt| wqi| gsr| wgm| cyj| fql| nmh| dnl| ehi| lqr| blr| bui| zeq| vup| nol| xeb| ghr| yvc| mfr| rsw| jrv| eir| cds| rzs| xgn| bdt| mgb| dyk| jpv| xip| ckk| eet| jfo| pwh| qab| dhg| zur| uii| rty| hyx| glv| hac| veo| wxl|