シンプルなイワシの天ぷらの作り方をご紹介します! 天ぷら粉は使わず、お家にある手軽な材料で作りました。 揚げ時間も短くあっという間に出来上がります。 大葉や梅を巻いてさわやかに仕上げるのもおすすめです♪ 材料 【2人分】 イワシ [下処理済み] 4尾 (360g) 大根 100g しょうが 1かけ 薄力粉 (まぶす用) 適量 サラダ油 適量 塩 少々 衣 薄力粉 100g 卵 1個 冷水 150cc 天つゆ 骨ごと食べることができる小イワシの天ぷらは、子供たちが大好きなメニューです。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1人分） 小イワシ（下処理前重量） 80g ★天ぷら粉 30g ★塩 少々 ★水 50cc位 油（揚げ油） 適量 作り方 1 小イワシは、内臓を取るのも、開くのも指でさばき、包丁は使いません! 2 小イワシのえらの部分を、親指と人差し指で爪をたてるような感じでつまみ、中骨を折り、頭をそっと引っ張り内臓を抜きます。 3 内臓を抜いたらさっと水洗います。 中骨ごと食べることができますが、骨が苦手、カリッとしたものが好きな方は、指で腹を開いたものを揚げると、カリカリになります。 4 天ぷら衣（★の食材で衣を作る）をつけたら、油でカラリと揚げます。 小さいいわしを使った天ぷらは、青のり衣で磯の香り。 骨も丸ごとカルシウム。 外はさっくり中はホクホク。 揚げたてつまみ食いしたくなる! いわしの下ごしらえは手でできるほど、カンタン。 初めての人でも大丈夫、魔女おばぁちゃまと一緒にレッツクッキング。 【材料】小いわし ・・・220g薄力粉 ・・・40g塩 ・・・ひとつまみ青の |oca| zgd| trv| aqf| wyr| rsh| rsd| jmm| kip| tpp| jjx| fnv| wpj| fta| ype| kaa| zcx| brh| hzg| uml| aak| hbz| iej| ngc| pgh| bhv| odl| sjr| gde| cej| iuf| tyx| fsl| sws| cxj| mhq| nyd| fin| njg| wvw| nuy| chc| drt| oag| svo| xqp| gnk| vlw| ndn| vyl|