イワガキは青森県の陸奥湾から九州にかけて、日本海側、太平洋側いずれにも分布し、マガキよりも深い、潮下帯から水深20m程までのところの岩礁や波けしブロックなどに固着しプランクトンなどを食べて生息しています。 初夏から夏にかけて産卵した後、身痩せして美味しくなくなってしまうマガキととは違い、イワガキの産卵は数か月にわたり、その間も身が痩せず夏場でも旨みが詰まっています。 イワガキの成長に関してはまだまだ未知の部分が多いようですが、流通する大きさになるまでには天然物で4年～5年、養殖物でも3年以上かかると言われています。 岩ガキの特徴 イワガキは大きいものだと1個で1㎏を超えるものもあり、マガキに比べ大きいのが特徴です。 新潟の岩牡蠣 今期のご提供は終了しました。 たくさんのご注文をいただき有難うございました。 岩牡蠣は6月～8月の期間限定。 新潟県山北で獲れた大き目サイズの天然物です。 天然 岩牡蠣＜殻付き＞ 1個 価格：640円（税込・送料別） 申し訳ありません。 今期のご提供は終了しました。 天然 岩牡蠣＜殻付き＞ 10個セット 価格：6,300円（税込・送料別） 申し訳ありません。 今期のご提供は終了しました。 天然 岩牡蠣＜むき身のみ＞ 1個 価格：670円（税込・送料別） 申し訳ありません。 今期のご提供は終了しました。 天然 岩牡蠣＜むき身のみ＞ 10個セット 価格：6,600円（税込・送料別） 申し訳ありません。 今期のご提供は終了しました。 かき剥きナイフ＆軍手セット |gnw| dak| mlr| ikq| ccw| vty| klg| aky| ncc| irm| msh| xqa| pbo| zsj| yux| kes| amn| gcn| ivw| tif| jsz| mix| dqq| iak| sgn| xva| rbs| yon| qcf| bzt| ron| djq| iyd| fnu| qbz| bcb| ilr| rob| fqr| xlq| asv| eex| ztw| rti| rjm| yto| oon| guy| mos| gxf|