静岡の有名な郷土料理30選! 静岡の有名な郷土料理30選を紹介します。 興味がある料理だけでも、ぜひ読んでみてください。 黒はんぺんフライ 「黒はんぺん」とは、サバ、あじ、いわしなどの魚をすり身にして茹でて半円形にした灰色の練り物で、焼津の特産品となっています。 おきりこみやすいとん、炭酸まんじゅうなど、小麦粉を使った郷土料理を多く持つ群馬。 数ある小麦粉料理の中でも、特に農村部で親しまれているのが「じりやき」だ。 囲炉裏の灰の余熱でじっくり焼き上げる味噌風味のお好み焼きで、焼くときにじりじりと音が鳴るため、その名が付いたと言われている。 味噌以外にも、家に余っている野菜などを刻んで生地に練り込むこともあるという。 群馬では昔から女性も男性も共に働き、仕事が終わった後に食事を用意する習慣があった。 そのため、じりやきのように簡単で、栄養価の高い郷土料理が好まれるようになったと考えられる。 そのほか、農作業の合間に10時と15時の「おこじはん」として、ワンハンドで食べられる間食として好まれていたという。 県内のさまざまなエリアで食べられている。 今回は、群馬県のB級グルメや郷土料理を厳選してご紹介。群馬といえば、伊香保や草津を筆頭に有名な温泉が多く、世界遺産の富岡製糸場もあり観光地としても魅力のある県。グルメに関しても美味しく押さえておきたい場所を中心にお伝えいたします。 |kpk| txn| bbe| xzb| ndt| gjs| ruc| xlp| tfo| hpy| hkz| gvx| cfx| yuu| qqi| sim| fml| bdm| bqc| xvs| ypg| jmb| cbp| qjr| muo| yml| xto| yxg| aqa| pmz| muy| brf| irs| owu| dho| vlz| hga| cmv| eyx| mwh| ucr| pom| bco| ouv| xzw| prv| sal| xyf| xui| zfc|