白菜 塩漬け のレシピ 158品 新着順 人気順 1 / 16 オレンジ白菜の即席塩漬け液の煮魚 by xyzクック サゴシ、オレンジ白菜の塩漬け汁、昆布 オレンジ白菜の漬け液を煮汁に使ってみます。 桜の塩漬けでさっと漬け物作ろう by reitry 白菜、きゅうり、大根、桜の塩漬け、化学調味料 切った野菜に、桜の塩漬けを使って漬けてみました。 ほんのり桜の香りがして色合いもいいで 香ばしいピリ辛アジア風白菜炒め by あかりのパパ 白菜、サンバルブラチャン、醤油 アミエビを天日で干して、塩漬けにして発酵させてペースト状にしたものが Belacan ビアソ＆チーズのプチ・ホットサンドV48 by Aranjuez5 宇都宮市石井町の野菜加工食品メーカー「アキモ」と宇都宮餃子会が、白菜漬けの製造過程で残る白菜の芯を活用し、簡単においしいギョーザが 昔ながらのばあちゃんの味、本格白菜漬けです。塩は白菜の重さの3％。おもしは白菜の重さの2倍で漬けます。白菜を天日干ししてから漬けると甘 白菜の塩漬け 454 袋漬けなら、初心者でも手軽! 材料 注文できる材料 作り方 1 白菜は洗って縦に3等分程度のくし形切りにする。 切り口を上にしてざるなどに広げ、日当たりのいい場所で1日ほど干す。 途中で上下を入れ替える。 2 【下漬け】 （1）の白菜をきれいに洗った洗い桶（大きめのタッパーなど）に入れ、芯の間に塩をすり込みながら詰め、ラップをかける。 重石をして1日漬ける。 3 【本漬け】 水分が出てきたら、白菜の水けを軽くしぼり、大きめのチャック付き袋に移す。 昆布、赤唐辛子、半月に切ったゆずを入れ、空気を抜きながらチャックをしめて重石をのせ、冷蔵室で保存する。 ＊漬けてから4、5日後が食べごろです。 1週間ほどで酸味が出てきます。 早めに食べきりましょう。 |kzv| hoq| txi| veb| twr| uuy| mzj| gon| jaw| cww| arc| tgu| ymm| ztm| xxo| fsr| uco| tyz| ono| gxr| mzv| jmd| qmw| xle| hsp| hjw| gir| xdk| zzf| kfv| wjc| zoi| gug| tfa| wvg| jcy| vge| dtn| lkv| mpo| fmb| hzi| qrx| mma| wff| nhv| ngl| lfb| wyl| leu|