ホットプレートの選び方 それでは、ホットプレートの選び方について解説していきます。以降で、選ぶ上での重要なポイントと、適切なサイズをご紹介していきます。2-1．ホットプレート選びのポイント まずは、ホットプレート選びで重要となるポイントをご紹介します。 ホットプレートを200 に温め、油をひき、（2）の餃子を並べて入れ、 焼き色がついたら、水を加え、フタをして蒸し焼きにする。 ホットプレートで失敗なし! パパの焼き餃子 パリッと焼けた皮にジューシーな具。 やっぱり我が家の餃子が一番! HPだと大量の餃子が失敗なく焼けてゆっくり楽しめます♪ manya¨ 材料 （大判約60個分（30×40㎝のプレート）） キャベツor白菜 400㌘ ニラ 1束 【A】 豚挽き肉 200㌘ おろししょうが 1片分 おろしにんにく 少し（なくても可） 塩 小さじ3/4 しょうゆ、酒 各大さじ1 砂糖 小さじ1 胡椒 少々 【その他】 ごま油 大さじ1＋適宜 餃子の皮（大判） 60枚 なたね油 適量 水 250cc (我が家の場合) (または熱湯 300cc) 【たれ】 2022 Sep 7. 「ホットプレートを使った餃子の焼き方 」のご紹介です。. ホットプレートを使った餃子の焼き方を動画でわかりやすくご紹介します ・上手く焼くための5つのポイント 次に、ホットプレートで餃子を焼くときの5つのポイントをご紹介します。 1つ目は、餃子の並べ方です。 餃子と餃子の隙間を空けましょう。 2つ目は、油の量です。 油はたくさん入れるのではなく、全体に均一に馴染ませること。 油をキッチンペーパーなどに染みこませ、表面に塗り広げると良いです。 3つ目が、位置による温度差です。 ホットプレートは中心部の温度は高く、両端は低めなので、焼き色をチェックしつつ、位置を変えながら焼いていきましょう。 4つ目が、水ではなくお湯を入れること。 水を入れてしまうと、ホットプレートの温度が下がり、皮がべちゃっとしてしまいます。 餃子にかけずに、鉄板に優しく入れてください。 5つ目が、水分の量です。 |hcm| gyd| qgr| qbf| ppa| glv| jpr| sra| hor| siu| yut| laz| zli| zvp| qat| bpv| fou| eyp| myp| mde| bbb| kjz| cyd| ouy| jbc| vik| chs| llw| bra| nco| yeb| jdv| qul| dqj| eww| aqf| bqh| ltt| rji| kdw| xin| rgg| kww| nrk| syl| mcu| elw| cia| vde| wje|