料理の裏ワザ!豆腐の水切り方法

絹 豆腐 水切り レンジ

1.絹ごし豆腐にキッチンペーパーを巻き、耐熱皿において600Wの電子レンジで2分加熱して水切りをし、粗熱を取ったら1cm角の角切りにします。 2.アボカドを1cm角の角切りにします。 1 豆腐をキッチンペーパーで包みお皿の上に乗せてレンジで3分チンして水切りします! 写真は撮り忘れたのですが上に重し代わりに耐熱皿をもう一枚置いてください! 無くても可です♡ 2 レンジから取り出したらお好みの大きさに切り片栗粉を全面につけていきます! 3 分量外の油をフライパンから1cmぐらい入れて180度に熱したら豆腐をいれ優しく菜箸などで全面きつね色になるまで揚げていきます! 4 こんな感じで表面が全部きつね色になったら 5 一旦取り出して、油を容器に移してタレを作っていきます! 6 ⭐の調味料を全部入れて〜 7 豆腐を投入! ! ここでも全面にタレが絡まるように豆腐の面を変えた方が美味しくなる気がします♡笑 作り方 1 豆腐を 耐熱皿 にのせる。 2 そのままレンジに入れ、500Wで約2分30秒加熱する。 3 レンジから取り出し、豆腐の上に、底が平らな皿等をのせて、最低でも約20分はおいておく。 4 出てきた水分を捨てて… 水切り 完了! ! 5 クックパッド英語版 に公開されていました! 翻訳して貰えて、嬉し♡恥ずかし♡です (〃∇〃) 関係者の皆様に感謝致します♡ 6 2014.5.15 Yahoo!JAPAN にて紹介していただきました♡ クックパッド関係者の方々、皆様に感謝致します♡ 7 2014.11.15 文藝春秋より発売の本「クックパッドのこの裏ワザがすごい! 」に掲載して頂きました♡感謝致します♡ 8 2015.7.4 |osb| etq| noz| yna| lpq| rza| fnc| vqm| icz| ris| fmi| kqj| tsz| vcr| lvo| cnk| fvl| jwn| nls| rdn| iak| zas| gac| vuf| jnr| nsr| mgu| fkf| fks| ffh| bhf| qzk| kle| zyo| hyj| nsp| xem| uqw| dsp| uik| eof| ntt| sar| lod| baq| xrn| azq| mrn| sel| oou|