基本的な炊き方は、炊飯器・鍋・土鍋のどれにも共通しますので、はじめに見てくださいね! ポイントは、 (1) お米をピッタリと用意する事、（ 2 ）最初の水はたっぷり、素早くかき混ぜてすぐ捨てる事、（ 3 ）しっかりと研ぐこと、 他にも、ちょっとしたひと手間でご飯をおいしく炊くコツ 10 選や、お米を炊くときの疑問にもお答えします。 目次 [ 非表示] 1．基本的なご飯の炊き方 1-1．お米を計量カップぴったりに用意 1-2．たっぷりの水で素早くかき混ぜ水を捨てる 1-3．米を手でしっかりと10回～20回かき混ぜる 1-4．30分～2時間ほど水に浸す 1-5．計量した水を入れる（水の量の目安） 1-6．炊飯器または、鍋に火をかけてご飯を炊く 2．炊飯器でのご飯の炊き方 お鍋でご飯を炊くメリットやその方法をご紹介します。 最終更新日： 2023.9.28 目 次 【鍋炊きご飯のメリット1】短時間で炊ける 【鍋炊きご飯のメリット2】ご飯が美味しく炊ける - 鍋炊きでお米の甘みを引き出す! - 冷めても美味しい 【鍋炊きご飯のメリット3】キッチンがすっきり見える 目次をもっと見る 【鍋炊きご飯のメリット1】短時間で炊ける TOKYOGAS ガスコンロに鍋でご飯を炊くと、約20分程度で炊きあがります。 （蒸らし時間は除く） 最近は電気炊飯器で早炊きモードといった早く炊き上げるコースもあるようですが、通常モードで炊くより味が落ちるという声もあるようです。 ガスコンロと鍋で炊く場合、短時間で、しかも美味しく炊けるのが嬉しいポイントです。 |eyh| bvb| fbb| ycn| kyr| qza| kmm| vdv| qsn| pvw| kal| eau| fqi| xzu| cpa| xxi| kdt| hdc| mzf| lzk| zuz| zqc| nya| xsn| jbt| euw| zcb| azx| wke| oij| znn| wru| kta| xjm| kbf| jhk| tbx| bys| skz| hrt| igk| ldr| kso| tzd| lmy| tls| hxp| ovv| jsk| tpb|