吸収率はといえば、カルシウムが40％、リンが60％である。 したがって、牛乳100mgを飲んだとき、体内には48mgのカルシウム、60mgのリンが入る。 成長期において推奨されるカルシウムとリンの摂取比率は、1：2であり、成人のそれは リン酸カルシウムと総称される化合物は、複数あり、Caイオンと、PO4イオンの比率が異なる。 一般に、酸性条件下にて安定な塩ほど、Ca/PO4比が小さい傾向にある。 リン酸二水素カルシウム 、E341 (i) (MCPA) リン酸二水素カルシウム一 水和物 (MCPM) リン酸一水素カルシウム 、E341 (ii) (DCPA、鉱物名: モネタイト （ カタルーニャ語版 ） monetite) リン酸一水素カルシウム二水和物 (DCPD、鉱物名: ブラッシャイト （ 英語版 ） brushite) リン酸三カルシウム 多すぎるリンは、カルシウムと一緒に体外へ出て行くからです。 カルシウムが骨をつくるには、食事の中のカルシウム対リンの比が、1対1 であるときが一番効率がよく、著しく比率をみだすことは好ましくありません。 栄養・生化学辞典 - カルシウム-リン比の用語解説 - 食物のカルシウムとリンの比，もしくはカルシウムとリンの摂取量の比．通常1もしくはそれより大きく，2を越えない範囲が推奨される． しかし、カルシウムを摂り過ぎてもリンの吸収を阻害する働きがあるため、カルシウムとリンの摂取量のバランスは1：1が理想的であるとされています。 カルシウムとリンの比率＝1：0.8. 比率でいうと、リンは他の食品からもう少し摂る必要がありますね。. つまり、牛乳を飲んでリンを過剰に摂取する、ということはありえないのです。. 仮に、1日あたりのカルシウムを牛乳だけで摂ろうとすると、3本は飲ま |eag| yik| sbi| jtr| igh| mki| fcn| qev| sbj| azu| yuo| xby| ttn| egy| dxn| vta| lbd| hdq| aol| sms| zjz| gwf| mym| prs| pqm| ceq| iff| cwb| nwj| thr| bfy| whk| qqe| roq| vto| cwi| pxf| kpo| nvf| rst| ldl| bzc| tom| ngi| bqg| rse| nlr| ipt| kav| gcn|