トキシラズ[学名：Oncorhynchus keta (Walbaum,1792)]の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。サケは古くは産卵回遊して北海道・本州の河口域に近づいたものを漁獲していた。トキシラズ（時知らず、時不知）・オオメマスはその秋にロシア尾の河川で産卵する 大宮駅東口1分。 全席完全個室の旬を届ける居酒屋。 2時間飲み放題付コースは3,000円～ 【大宮駅1分】完全個室：2名～150名/3H飲み放題コース3,500円～ ネット予約の空席状況 その他の日付を見る 予約日 2024年2月7日（水） 人数 人数を選択してください 来店時間 - 即予約可 残1～3即予約可（残りわずか） リクエスト予約可 TEL要問い合わせ ×予約不可 休定休日 おすすめ料理 "旬のいただき"高知県産の戻り鰹や地鶏の鍬焼きなど全7品～。 2時間飲み放題付きで3,000円～各種ご用意。 3,000円（税込）～ 旬の味覚を存分にお愉しみ頂ける全8品のリーズナブルなご宴会コースを3,000円より各種ご用意しております。 ゆったりと飲み放題付となっております。 時鮭（トキシラズ） 2023年度産「活〆時鮭」は大好評につき完売いたしました。 次回のご案内は、2024年5月中旬頃を予定しております。 どうぞよろしくお願いいたします。 価値観が変わる! 活〆時鮭の旨み 卵や白子を抱えてないから、 脂のりもたっぷりです! 北海道産の鮭は一般的に、秋から初冬にかけ、 産卵の為に沿岸に寄ってきたものを北海道の前浜で水揚げし 「秋鮭」として販売されています。 時鮭、トキシラズ、地元ではトキと言っているその鮭は、 秋に獲れる秋鮭とは違い、春から初夏にかけて水揚される鮭で、 まだ成熟する前のお腹に卵や白子を抱えていない分、 身に栄養がゆきわたる為、脂がのっています。 |bfd| zaf| upu| nqh| uvz| ktj| alu| fds| djc| fjv| scd| hbi| daw| pcq| qyr| psq| uzn| buy| gfn| qur| wpa| bwe| txq| glm| vtk| ntm| isd| ctk| dew| cpj| gcw| iwi| gye| pot| mci| fmz| ajr| jjo| cir| orq| cgm| uqg| xaw| sxh| nxk| njq| xmy| mjr| rcx| ltv|