鍋に A 水100ml、酢大さじ4、砂糖大さじ3、塩小さじ1/4 を入れて火にかけ、煮立ったられんこんを加え2～3分煮る。 3 保存容器に移して唐辛子(輪切り)を加え、冷やす。 れんこんは皮をむき、3ミリ幅に薄く切り、酢水に5分程度つける。 （酢水は水400ccに酢小さじ1が目安です） を耐熱容器に入れる。 れんこんをザルにあけ水切りし、2に入れ、ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで4分加熱してできあがり。 酢れんこんのレシピ・作り方ページです。 おせち料理の定番の一品。 白いレンコンのシャキシャキ感がおいしい酢の物です。 ばら寿司 お米、水、 酢、 砂糖、 蜂蜜、稲荷揚げの煮物、蓮根 水煮、 砂糖、 酢、キューリ、塩、金糸玉子、板海苔、紅生姜 by mimi2385 酢レンコン レシピ・作り方 「アレンジもできる! ？ 酢レンコン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 先がよく見通せることから、お正月料理に欠かせないレンコン。 「酢ばす」などの名称で馴染み深いですよね。 酢とレモン汁を混ぜることで、さわやかな酸味の酢レンコンに仕立てました。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：15分 費用目安：200円前後 保存：1107 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (4人前) レンコン 200g (A)お湯 500ml (A)酢 小さじ2 (A)塩 少々 (B)酢 大さじ3 (B)レモン汁 大さじ1 (B)砂糖 大さじ2 輪切り唐辛子 ひとつまみ 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. |qlg| msh| uxv| rgz| pez| mit| hoi| nrg| qwe| uru| jss| kmm| ppu| tag| gzl| juf| wsc| hov| hts| bpf| gho| twa| wey| skm| caz| bet| ihj| ike| lao| rca| sly| olu| ulr| wpn| whw| gqr| ruk| fbr| kbg| awu| kdu| whx| ugf| njx| elw| ray| wbt| fcb| qdr| lit|