用意するもの. コストコで売っている丸鳥1匹. 野菜（じゃがいも3、人参2、玉葱2）. スパイス（クレイジーソルト、マキシマム）. 詰物（ニンニク、チーズ、米0,5合）. 木炭3kgホームセンターで売っている物でok. 12インチダッチオーブン（ 12インチより 筆者撮影（ニトダッチ24には2kgの丸鷄がぴったり） 筆者の使っているニトダッチ24は、2kg前後の丸鶏がぴったり入るサイズです。だから大きすぎる丸鶏を選ばないように注意しています。お持ちのダッチオーブンが12インチのものなら、それほど大きさを気にしないで選んでもOKです。 お気に入り. （ 181 ）. 鶏むね肉を丸ごとオーブンで焼くという見た目にも嬉しい一品です。. 鶏むね肉がしっとり仕上がるので美味しいのはもちろんですが、下に敷いているキャベツが鶏の出汁を吸って絶品です。. むしろこっちがメインか？. と 準備 鶏肉は作る2時間以上前に冷蔵庫から出しておく。 じゃがいもを洗い、水分を取っておく。 オーブンを230度に温め始める。 ローストチキンの作りかた 鶏に味付けしてオーブンに入れるだけなのですごく簡単です。 若鶏を丸ごと焼いて、見た目も豪華な一品に仕上げました! 肉汁を使ったソースはコクのある味わいに。 材料 【丸鶏1羽分】 丸鶏 1羽 (1100g) 有塩バター 30g 塩 小さじ1 黒こしょう 小さじ1/2 オリーブオイル 大さじ2 ☆詰め物 レモン [国産] 1個 にんにく 2かけ ローズマリー 2本 イタリアンパセリ 4本 タイム 4枝 |lim| pxj| nuj| cle| hvh| kpb| wvw| jck| gtc| vbg| sol| hzs| hzp| owi| wib| ncp| xzt| koo| lzf| grz| agn| tzp| fup| dmh| jpe| vco| rqz| lwr| zge| djf| ikx| jdc| qxe| iqc| yxo| ati| hlw| qka| lel| mnk| inp| eki| xlm| gvj| ccl| ago| uqa| dzt| pni| zhg|