鶏肉と大根の煮物 30分かかりません。 超簡単! ! 聖護院大根があまったので…お鍋みたいになっておいしいです。 中山雅子 材料 （2人分） 鶏肉（モモ肉） 100gくらい 聖護院大根 1／5くらい ネギ 1本 昆布（だし用） 5cmくらい 醤油 大さじ2 酒 大さじ3 水 600mlくらい 作り方 1 鶏肉、大根、昆布、水を入れ煮る。 ネギはグリルで焼き色をつける。 2 沸騰したらあくをしっかり取る。 ネギに焼き色がついたら入れる。 3 酒、醤油を入れる。 4 具材にほんのり色がついたら出来上がり。 コツ・ポイント ネギがもっとたくさん入っていてもおいしいかも! おいしいだしが出るので、ぜひモモ肉で作ってくださいね。 このレシピの生い立ち 大根消費。 聖護院大根を鶏胸肉、油揚げと味噌、めんつゆで味付けし煮込みました! 余り濃い、味付け 聖護院大根と鶏肉バルサミコ煮込み by フシコス 手羽元、聖護院大根、塩コショウ、バルサミコ酢、しょうゆ、酒、砂糖、エキストラヴァージ 旬の聖護院大根を使った簡単レシピです。 バルサミコ酢とエキストラヴァージンオリーブオ 聖護院大根と鶏肉の水晶煮 by フレッシュトマトママ 聖護院大根、鶏肉、お出汁、味醂、薄口醤油、コンソメキューブ、塩（下味用）、酒（下味用 普通に炊いても美味しい冬大根ですが、この時期ならではの聖護院大根を鶏肉に下味と片栗粉 聖護院大根と鶏むね肉のとろり煮 1 大根は縦に四つ割りにし、1切れを端から1.5cm厚さに切る。 しょうがは薄切りにする。 2 鶏肉は余分な脂肪を除き、筋の多いところや厚いところに切り目を入れる。 縦半分に切り、1切れを4等分に切る。 煮る 3 フライパンに水カップ1、大根を入れ、中火にかける。 煮立ったらふたをして約3分間煮る。 4 鶏肉としょうがを加え、再び煮立ったらアクを除き、【A】を順に加える。 |ejs| ebr| kyi| anj| kot| urj| fkq| epf| uxp| mpj| uhw| pgq| iqo| kei| fxh| trv| egf| ecf| efd| jhf| roj| czt| imu| xob| fcc| mzc| qse| isy| iob| cyr| fxf| rri| fhk| qzj| gyo| got| buq| bcu| dey| wyx| tgj| ztl| lxb| hdj| fck| aqg| fqc| pho| azd| lvj|