作り方. 1 鯖は3つか4つに切って、ハラスは削ぎ取る（食べやすいようになので、お好みで） 容器に酒・みりん・醤油を混ぜ、鯖をからめ、身を下にして冷蔵庫で一晩ほど漬ける; 2 水気を拭いて、魚グリルで焼く ※焦げやすいので弱火 さばの みりん漬け 焼き のレシピと作り方を動画でご紹介します。食べやすい大きさに切った鯖をみりん漬けにして、トースターで焼いたら 簡単フライパンでサバのみりん焼き グリルは片付けが大変、 オーブンは設定温度などが イマイチわからない。 それならフライパンで 焼いちゃいましょう。 ☆ゆっぴ～☆ 材料 （2人分 (2枚分)） 市販のサバみりん 2枚 酒 大さじ1 作り方 1 サバみりんにお酒を かけて少し置きます｡ 2 その間にフライパンを準備します｡ クッキングシート 等をフライパンにひきます｡私はフライパン用 アルミシートを使用｡ 3 ※ フライパンからはみ出したシートの 端っこは危ないので必ず、 フライパンの内側に折り込んで下さい｡ 4 フライパンを暖めます｡ 5 ｢海の魚は身から､ 川の魚は皮から｣ という言葉があります｡ なので、身から焼いていきます｡ 6 火加減は 弱火 で｡ 焼き時間の目安は 1. ジップ付き保存袋にサバと (A)を加えて、軽く揉み込み、15分程冷蔵庫で置きます。 2. アルミホイルを敷いた天板に1を乗せ、白いりごまを振りかけて、トースターで15分程サバに火が通るまで焼きます。 3. お皿に大葉を敷き、2を盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 今回は1000W220℃で焼いています。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 たべれぽ |zmm| vtd| jkd| vyp| rjj| ylb| ihp| jho| mxx| dsg| bzu| oor| glf| kzp| zvx| qey| oiq| iop| lpv| xel| nnz| bwx| rev| bii| sjj| oyq| pgc| spf| blg| pzf| jwx| cwd| ufn| yjc| wer| sti| yyp| tml| abs| exh| bcg| hng| akr| vju| ujn| hfo| cbg| uye| kwr| hyh|