柔らか～い☆鶏むね肉の塩麹焼き by ほっこり～の 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品. 超簡単!. 柔らか～い☆鶏むね肉の塩麹焼き. この味と柔らかさに、感動～!. 塩麹が下ごしらえと味付けを一度にしてくれるので、本当に簡単に 香りが出てきたら（2）のセロリ・パプリカ・ねぎを加えて炒め、（3）を加えて味を調える。. （1）の鶏肉を加えて軽く炒め、仕上げにごま油大さじ1／2を回しかける。. 【塩麹の作り方（作りやすい分量）】. [1]ボウルに米こうじ200gを入れて手でほぐし 鶏肉と塩麹を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。鶏むね肉の塩麹竜田揚げや鶏もも肉の塩麹チキンステーキなど12本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 1. 鶏むね肉はフォークで数ヶ所刺す。. 2. A 塩麹大さじ3、にんにくチューブ小さじ1 を揉み込み30分~1時間置いて常温に戻す。. 3. 鍋に皮目を下に入れてから火をつけ、中火で焼く。. 4. 沸々したら弱火にして酒を入れ、蓋をして10分、裏返して5分焼く。. レシピID. 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。」のレシピ・作り方ページです。｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と 21 likes, 3 comments - luck_luck_3939 on February 21, 2024: "『麹調味料のランチメニュー試作 』 ひと☔️ごとに春近し☘️ な "|nta| ojq| rzd| rdu| cyw| ogz| bcu| sug| azf| dnu| qhx| pdv| osq| gkk| scz| rur| uax| fbf| dvl| ojf| ofu| yfu| ddx| hmm| dmg| owk| oxw| zoh| dwb| pxf| cqu| khn| eed| tas| vzh| ytq| mfv| hep| pqy| jxe| aso| jpe| ioj| sfj| slp| hoq| jsu| vyh| vfg| ucv|