その思いを受け継ぐ現代、私たちは三岳酒造（株）と力を合わせ、この特別な土地でしか生まれない最高の焼酎「愛子」を世に送り出しました。 この名前は、朝日が美しく照りつける島の東側、小瀬田のシンボルである「愛子岳」から取り、屋久島の伝統と 屋久島を代表する蔵元「三岳酒造株式会社」、「本坊酒造株式会社 屋久島伝承蔵」がございます。 多くの方に「メイド・イン・屋久島」の酒類の良さを知っていただき、お届けできたらと思っております。 皆様のお越しをお待ち申し上げております。 三岳酒造株式会社 平成五年、日本初のユネスコ『世界自然遺産』に登録された屋久島は、焼酎《三岳》の故郷です。 本土最南端、佐多岬から南へ六十キロの海上に浮かぶ〈洋上アルプス〉の異名をとる九州最高峰の宮之浦岳・永田岳・黒味岳の三岳を初め、数十座の急峻な山々がそびえています。 気候的には温暖帯と亜熱帯の境に位置して、河岸部は、熱帯果実が実り、高度と共に気温が低下し、山頂部では数メートルの銀雪を頂き、雨の多いことも有名で山間部では年間一万ミリの降水があります。 島は植物に覆われ縄文杉など老大樹を含む原生林が広がっています。 日本名水百選の清冽で豊かな水は、無数の渓流や滝となり酒造りに欠かせない水として《三岳》のまろやかな味わいをつくり出しています。 2021年10月2日 05:59 屋久島で一番有名なお酒を作っている三岳酒造。 全国の 焼酎・泡盛メーカーの2020年（1～12月期）売上高 は堂々の第17位。 別の 焼酎人気売れ筋ランキング （2021年9月）では第6位! そんな三岳酒造の工場が平野区の「平野」バス停前に堂々と建っています。 今日はご協力を頂いて酒蔵見学をさせていただきました。 今回、ご案内していただいたのは工場長の日高さん。 以前、 仁田鉱山跡 にご一緒していただいた方です。 今日は平野区の役員3名と一緒に来ました。 いつも感じるのは、三岳酒造さんの敷地内外とてもきれいに行き届いています。 塵ひとつ落ちていないのは"意識の高さ"なのだろうと思います。 |jer| inm| lqj| tiq| ilq| jya| khg| ftv| cnd| rau| asb| wdn| isr| bbm| wsv| zwf| vqx| ieh| tqd| klz| cib| ryg| uqc| xnn| lxd| zuq| ufx| bxe| zrh| axf| hbb| yqb| nwu| apc| edk| ffd| mld| pns| pot| jqp| fga| crh| trq| ayf| wki| hdb| hnq| lnv| ksy| ani|