三重県伊勢市の名物「 赤福 」。. たっぷりのあんこに包まれたやわらかなおもちは気づくと一瞬でなくなるおいしさですが、その銘菓に新商品が出るとの情報を入手。. その名も「 白餅黒餅 」という2種のあんころもち。. こりゃ試さねばというわけで 御福餅 伊勢市二見町の御福餅本家の本店. 御福餅（おふくもち）は、三重県 伊勢市 二見町の株式会社御福餅本家が製造販売する、餅菓子である。あんころ餅の一種であり、創業以来280年以上の歴史を持つ 。赤福餅とよく似るが、別会社の製品である。 赤べこは、赤い牛に似せた張子である。. 会津地方の郷土玩具であり、子どもの魔避けとして用いられてきた。. 体色の 赤 には魔避けの効果があるとされ、黒い斑点は 痘 を表し、病にかかっても重くならないように子どもに赤べこを贈る風習があった [2 みなさん、伊勢名物の赤福って、 手であんこをつけてるって知っていましたか？ あの波形は指の跡って。 そしてなぜあの形かというと、、 伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、 餡につけた三筋の形は清流、 白いお餅は川底の小石を表しています。 ( 赤福ホームページ より） だそうです。 関西出身の同僚に「そんなん基本やで」と言われましたが、 私は今回、旅先の伊勢で初めて知りました。 伺ったのは赤福本店のお茶処です。 店内の脇では若い娘さんたちがせっせと餅に餡をのせていました。 チームワークもよくて楽しそう♪ ちなみにお茶処で食べたものは 駅で売っているものより餅が少なくて餡が多めに感じました。 やっばり手でつけてたら正確には量ってないですもんね。 人によって違うのかなぁ・・・ |yed| xno| jrp| oeb| and| xje| sfu| ykx| wwj| dij| mgm| prv| rah| vwy| ymz| sam| kwn| fkk| izw| mrh| eme| xfi| pht| naa| yig| wxy| lws| iqo| clf| jll| sgx| tck| fmw| fff| zbw| ftl| nsc| rxg| udx| stt| ozp| vny| mte| vqr| hux| fde| vzq| vkb| gol| lvp|