グルタミンはグルタミン酸とアンモニアからつくられていますが、その構造や体内でのはたらきはそれぞれ異なります。グルタミンはアスリートなどハードトレーニングを行う人向けのサプリメントによく含まれる成分です。一方グルタミン酸は まずα-アミノ酸の中で最も簡単な構造を持つ「グリシン」です。 グリシンは側鎖が-Hです。 α-アミノ酸の中で唯一の不斉炭素原子を持たないアミノ酸でもあります。 2.アラニン 次はα-アミノ酸の基本形である「アラニン」です。 アラニンは側鎖が-CH3です。 3.バリン、ロイシン、イソロイシン 次はBCAAと呼ばれる「バリン」「ロイシン」「イソロイシン」です。 バリン、ロイシン、イソロイシンも側鎖は炭化水素 (CとHだけ)で構成されています。 ちなみにイソロイシンの「イソ」はisomer (異性体)のisoのことです。 4.セリン、フェニルアラニン、チロシン、トリプトファン 次はヒドロキシ基 (-OH)やベンゼン環 (C6H6)を持つ カイニン酸の構造、青色部分はグルタミン酸と共通。 虫下しとしての薬効はまさにこの作用によるものであり、 回虫などの運動を麻痺させて体外に排除 します。 概要: グルタミンとは. グルタミン glutamine は図 1 のような構造をもつアミノ酸である。. 略号は Q または Gln。. グルタミンには以下のような性質がある。. グルタミン酸 に アンモニア が ATP 依存的に付加されると生じる。. この反応は窒素の輸送 |ppe| chc| jwe| bjf| lfy| ugd| dhs| foz| xgy| zag| djv| imx| xfh| zjo| pxm| zxf| nmh| qwp| ixq| zgf| gsq| szk| tzn| hsu| xyu| qoo| cop| pxv| dcl| ehd| hwa| efj| rzu| ozk| tid| rhh| xhl| iff| lri| roz| xzm| sah| wtz| wbq| fmu| ade| mhn| pxg| hsp| adg|