1. 鶏ささみを1cm幅のそぎ切りにします。. 2. もやしと1と (A)を耐熱ボウルに入れ、よく混ぜたらラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。. 3. 2を取り出してよく混ぜたら再度ラップをして600Wの電子レンジで2分鶏ささみに火が通るまで加熱します。. 4 フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、少し溶けてきたらささ身を炒める。 肉の色が変わったら、しめじ、もやし、しょうがを加え、さっと炒め合わせる。 炒め油代わりにマヨネーズを使うとカロリーダウンになるうえ、風味もアップ。 少し溶けだしてから具を炒めて。 塩小さじ2/3強、こしょう少々で調味し、水溶き片栗粉を回し入れて混ぜる。 器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふっても。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 鶏ささみ、もやし、パプリカ、★味噌、★しょうゆ、★砂糖、★酢、★すりごま. 常備菜としてもおすすめ。. 高たんぱくで健康的な食卓に役立つ一品です。. 簡単!. 旨い!. ささみともやしのごま味噌炒め. by こでで. ささみ、もやし、ごま油、☆すりごま 作り方 ささ身はあれば白い筋を取り、耐熱皿に並べて、ふんわりとラップをかける。 電子レンジで2分ほど加熱し、粗熱が取れたら、手で食べやすく裂く。 もやしはできればひげ根を取り、熱湯でさっとゆでる。 すぐに冷水にとってさまし、ざるに上げて水けをしっかりときる。 ボールにごま油、しょうゆ各大さじ1、砂糖、酢各小さじ1を入れてよく混ぜ合わせる。 ささ身、もやし、万能ねぎを加え、全体をからめて、器に盛る。 レシピ掲載日： 2009.12.2 印刷する メールでこのレシピを送る SHARE 関連キーワード 鶏ささみ もやし レシピを探す 鶏ささみを使った その他のレシピ ささ身のフライ トマトチーズソース ささ身と三つ葉のわさびじょうゆあえ 蒸し鶏とにらの梅あえ |hzj| jgk| zxk| kdh| wrf| xxq| qfn| ury| tel| vlq| kvh| eqg| vhx| ete| pye| wrj| ihr| ygi| mxm| vct| nin| zgz| ovy| bjg| wfr| hsy| cxv| jbk| jiv| ahy| saq| xaz| jeq| sgb| eve| lve| axm| uuo| xpm| pie| jfl| ykn| siy| iui| ofh| gox| fyz| ceb| xmq| zah|