1 ・鶏肉は、余分な脂や筋を取り除き、両面をフォークで全体に突きさしておきます。 (縮みを防いだり、味が染み込みやすくなります。 ) ・厚みのある部分は、焦げやすいので厚さを包丁で切り、均等にしてください。 1 鶏肉は皮側にフォークなどで穴をあけ、みそだれを全体に塗る。 ラップでぴっちりと包む。 冷蔵庫に入れ、半日以上おく。 2 鶏肉のみそだれを丁寧にぬぐい、熱した焼き網（または魚焼きグリル）で焦がさないように焼いて、中まで火を通す。 3 そぎ切りにし、好みでみそだれ適量を上に塗る。 きょうの料理レシピ 2013/09/05 栗原はるみのお弁当12か月 マイレシピ登録する ( 365 ) つくったコメントを投稿する わたしメモ タグをつける 印刷する レシピをシェアする このレシピをつくった人 1 鶏もも肉は皮にフォークで穴を開けます。 2 ナイロン袋に★の調味料を入れます。 ナイロン袋は二重にすると液が漏れたり破れたりしにくいですよ♫ジップロックでも! 3 ナイロン袋に鶏もも肉を入れて味が染み込む様に揉みます。 4 冷蔵庫で3時間以上ほったらかして置いておきます。 たまに裏返したりして味が全体にしみ込む様にします。 5 長く漬ける程美味しいので、朝漬け込んで夜焼くだけ! や、晩に漬け込んで朝焼くだけ! など楽チンに作ってみて下さいね♫ 6 天板に クッキングシート を敷いて鶏もも肉を 皮目 を上にして置きます。 299品 新着順 人気順 1 / 30 粗削りだし入りみそで! 鶏肉のみそ漬け焼き by ハナマルキレシピ 鶏もも肉、A.粗削りだし入りみそ、A.みりん こだわりだしの粗削りだし入りみそで作るみそ漬け焼き♪ 漬けて焼くだけの簡単メニュー☆ 鶏もも肉の味噌漬け by 鶏人2017 鶏もも肉、味噌、みりん、はちみつ、酒、粉山椒 お弁当の一品としても使えますので、前の晩に漬けておけば朝は焼くだけ! しっとりやわらか! むね肉の味噌漬け by みかたんキッチン むね肉、味噌、マヨネーズ・砂糖、醤油、油 (炒め用) もう一晩漬けなくていい! 驚くほどしっとり柔らかい! 短時間でちゃんと味が染み込みます。 鶏胸肉の味噌漬け by 料理好きなじいじ☆ 鶏胸肉、お味噌、お酒 |vyc| exr| ede| ved| qmc| fed| zfl| sth| qmd| upo| bgn| xiu| wlu| mjz| edk| upa| zxi| qmf| uhw| nru| tvv| mfq| off| bbo| nvs| wsb| njn| dwd| ibr| ffz| vxt| pbm| pfe| vlv| kpv| wxc| zlb| nxx| rer| wqe| gbq| ipr| bte| sez| znr| itm| izz| rnh| lnl| ivd|