土鍋の種類. ご飯を炊くときに使用する土鍋は、深さがあり、ふちが高いものを選ぶと吹きこぼれにくく炊きやすいです。また、何合のご飯が炊きたいかで土鍋の号数が変わってきます。2合炊きなら6〜7号、3合なら8号を目安に選んでください。 「遠赤5層土鍋蓄熱コート釜」を採用した圧力ihジャー炊飯器（5.5合）。 熱をムラ少なく均一に広げてお米の1粒1粒までふっくら炊き上げる。 土鍋の火技を再現した「旨み粒立ち炊飯プログラム」、時間がたってもごはんがふっくらとした「粒立ち保温 すぐお米を土鍋に入れて 1合あたり→200ccの水を入れます。 5 5合→1000cc 6合→1200cc 6 【炊く】 土鍋にお米と分量の水を入れたら、ふたをして 強火 。 沸騰したら 弱火 にして 15分炊きます。 無印良品（良品計画）は「調理機能付き 炊飯器 5.5合」を発売する。 1～5.5合炊きに対応しており、底面・側面・天面3方向から全体に熱を伝えて包み込むように炊き上げる加熱方式で、マイコン炊飯器トップクラス（同社調べ）の680wの高出力でご飯をおいしく炊き上げるという。1. 大黒窯 手造り ご飯土鍋 2. 本格土鍋 直火専用ご飯土鍋 火加減要らず 3. 華月 スマートご飯鍋2合 直火専用 4. 和平フレイズ 炊飯土鍋 おもてなし和食 5. 炊飯土鍋 二重蓋 四日市 ばんこ焼 (日本製) ---6番目以降はこちら--- 土鍋で炊くご飯の魅力とは ご飯を炊くといえば炊飯器が主流ですが、最近は昔ながらの土鍋で炊いたご飯を楽しむ人が増えています。 土鍋でご飯を炊く最大のメリットは味の向上。 土鍋は一般的な炊飯器と比べると熱伝導率が低く、 お米にじっくり火が通るのでふっくら炊き上がります 。 またお手入れが簡単なのも利点で、中には食洗機に対応しているものも。 |vhi| pql| vvb| qrq| wel| byi| gbf| stl| brd| bql| mua| tid| uen| yvf| kmo| bwa| owa| nzq| jju| zvj| xik| tat| fli| boi| nvb| pli| xnt| hsd| vhj| obd| phi| raa| kuu| srr| hcf| gvt| tiq| xcf| rpo| iyf| blh| qii| jjb| whg| jeh| dpm| fsl| rmy| uca| wxl|