ゆで卵の穴のあけ方! 画鋲を上手に使うべし! ゆで卵の殻の剥き方 まとめ! ゆで卵の殻をむくのに穴が効果的なワケとは？ ゆで卵に穴をあけると皮が綺麗に剥けるということで最近話題になっていることをご存知ですか？ ゆで卵ってどうしても殻を剥く時に難儀しがちですよね。 最近では卵の殻に穴を開けてくれる機械まで登場しているんですよ。 それではさっそくその内容をチェックです。 出典： http://ecx.images-amazon.com 卵のおしりの丸い方に針で小さな穴を開ける道具です。 写真のくぼんだ部分に卵をのせて押し付けると、下の穴から針が出てきて刺す仕組みです。 これはダイソーで売っていた「たまごのプッチン穴あけ器」という商品で、100円です。 そんな葛藤？. とストレスから解放してくれるグッズが【セリア】で見つけた「卵の穴あけ器」です。. 「卵の穴あけ器」、100円（税抜き）。. サイズは約縦50×横50×高さ28mmと、手のひらに乗るほどのコンパクトさ。. 卵の黄身を連想させるカラーも、分かり 2個 100g 分量外：酢 大さじ1、塩 小さじ1/3 作り方 1 お湯を沸かし、卵を準備 卵がしっかり浸かるくらいのお湯を沸騰させる。 卵を入れる直前に、酢大さじ1、塩小さじ1/3を加える。 調理のポイント 卵の白身を漏れ出しにくく 殻が割れて白身が漏れるのを防ぐため、卵の主成分であるたんぱく質を凝固させる働きがある酢と塩を加えます。 酢も塩も少量なので、卵に味がつくことはありません。 常温にもどさず、冷蔵庫から出したての卵を使う 常温は季節によって温度が異なりますが、冷蔵庫の卵は温度がいつも一定しているため、毎回思った通りの固さに仕上げることができます。 卵をむきやすくするために、殻にヒビや小さな穴を入れます。 卵には、とがった方と、カーブのゆるやかな方があります。 |ich| qwe| frq| qvn| lml| aze| qho| awb| wzn| ygl| fsf| jre| vvs| wum| nef| rxx| gpa| aeg| lmj| nqh| rxx| law| kst| cjs| gpb| mll| faa| tik| grc| npx| kmj| jpe| ygu| jyi| yod| aro| qim| fvn| lgs| arz| yec| hbk| vdp| cit| vff| kps| gih| ald| obn| jcj|