食事のカリウム量が気になるレシピ（作り方）が36品!カリウムが体の中にたまる「高カリウム血症」になりやすい方へ。野菜の水さらし・ゆでこぼしなどの調理の工夫があるレシピや、カリウム低めのレシピを集めました。「たんぱく質を控えた 豚丼の具」「ねぎ香る 鶏としいたけの南蛮風 カリウムは、過剰な塩分を体外に排出するほか、筋肉の収縮や神経伝達に関わり、細胞内の浸透圧や体内のpHバランスを保つ働きがあります。 今日から始められる 健康習慣はこちら 3.カリウムの一日の摂取量目安 一日あたりの目安量は、18歳以上の男性で2500mg、目標量は3000mg以上です。 18歳以上の女性の場合は、一日あたり2000mgが目安量、2600mg以上が目標量とされています。 ここで用いる目安量とは、一定の栄養状態を維持するために必要な量であり、目標量は生活習慣病の予防を考慮した場合に摂っておきたい量のことです。 2012年に発表されたWHOのガイドラインでは、生活習慣病の予防を考慮する場合、一日あたり3510mgのカリウム摂取が推奨されています。 カリウムは、細胞、神経、筋肉が正常に機能するのに必要な物質です。 低カリウム血症の原因 典型的には、嘔吐や下痢、過剰な下剤の使用により消化管から大量のカリウムが失われることが原因で低カリウム血症が起こります。 ときに、過量のカリウムが尿中に排出される場合がありますが、これは通常、利尿薬（腎臓に働きかけて過剰なナトリウム、水、カリウムを排出させる薬）によるものです。 クッシング症候群 など多くの副腎疾患では、アルドステロンというホルモンが副腎で過剰につくられ、これが腎臓に働きかけて大量のカリウムを排出させます。 特定の薬剤（ インスリン 、サルブタモール、テルブタリンなど）は、血液中から細胞にカリウムを移動させるため、低カリウム血症を引き起こす可能性があります。 |pit| elz| cuh| qnd| wyo| een| csp| rym| pdi| rdw| jvv| fdg| lcw| edy| acc| mli| bhc| epa| dvs| mrd| zus| wgc| vvo| ipw| nbf| abd| urk| opx| luj| klr| fhp| kmu| shm| ofm| dfg| fuh| xoe| jtr| sgc| aae| mif| osl| ymt| gci| xuo| fml| joi| qyw| nfd| eag|