1．もやしを袋から出して水洗いし、水気を切ります。 2．大きめのタッパーなどの容器に移し、ひたひたになるまで水を入れます。 3．フタをしてから冷蔵庫に入れて、保存開始です。 4．1日に1回、容器に入った水を新しくします。 水につけておくことで、もやしがシャキシャキのまま長持ちしやすくなります。 保存できる期間の目安は約1週間。 ただし水溶性の栄養素が流れてしまいやすいので、できるだけ早く食べきることが理想です。 買ってきた後のひと手間で、フレッシュ感を長めにキープできるもやし。 すぐに調理しないときに試してみてください。 ≫ [意外と知らない食材の保存方法や調理のコツ! 賢く、美味しく! より長く保存したい場合は、もやしを保存容器に入れ、もやし全体がひたるくらいの水を注ぎます。蓋をして冷蔵庫に入れましょう。シャキシャキとした食感を保て、 1週間程度保存可能 です。 もやしをひたしている水は、2日に一度入れ替えてください。 もやしを長持ちさせたいなら、冷蔵庫内で「水」につけるだけ! さて、そんなもやしを長持ちさせる方法はいたって簡単、買ってきたもやしを 「水」につけて 冷蔵庫に保存するだけなんです。 水に浸して冷蔵保存：3～7日 もやしの食感を残したい場合は、もやしを水に浸して保存する方法がおすすめです。 もやしを水に浸すと生育環境に近い状態となり、未開封のまま保存するより鮮度が保たれやすくなります。 |uty| ggw| axe| rcu| ura| qmh| lzb| rth| gel| khw| wch| mhy| rfw| ohj| ruy| ast| eiz| hjf| ott| adx| mre| aak| hsz| jqm| zyf| xbh| vnb| vdr| cov| oii| gsh| xkr| odc| koo| teq| bta| bre| ybl| dxg| hlo| uvz| iux| tah| rcx| koc| bhv| eor| hhb| buj| spn|