鶏の生姜味噌焼きはいかがでしょうか。ジューシーな鶏もも肉に、生姜の風味が効いた甘めのみそ味がよく合う一品です。ごはんのおかずにぴったりな味わいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：45分 費用目安：300円前後 A みそ 大さじ2 A 酒 大さじ1 A 砂糖 大さじ1 A みりん 大さじ2 A しょうがチューブ 小さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 工程 の放置する時間は、1時間以上となっていますが、寝る前に漬けて、次の日の夕飯で焼くと、味もしみて、柔らかくて絶品です! 工程 で皮目側が焦げやすい場合は、鶏もも肉にアルミホイルを被せて蒸し焼きのように、火を通してください。 1 ・鶏肉は、余分な脂や筋を取り除き、両面をフォークで全体に突きさしておきます。 (縮みを防いだり、味が染み込みやすくなります。 ) ・厚みのある部分は、焦げやすいので厚さを包丁で切り、均等にしてください。 「鶏もも肉の西京焼き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。鶏もも肉の西京焼きはいかがでしょうか。白みそベースの調味料に漬け込んだ鶏もも肉は、味がよく染みてしっとりとしていますよ。ごはんによく合う味付けなので、晩御飯のおかずにもおすすめです。 ! マヨネーズのおかげで鶏肉がやわらかくなり、ジューシーになります。 これはおすすめ♡ 漬け込んでいる間に 別のおかずも作れるので手間も省ける♪ 今晩のメインに間違いなしです! ! 材料 2人分 鶏もも肉 300g A 味噌、みりん、砂糖 各大さじ1と1/2 A 酒 小さじ2 A しょうゆ 小さじ1 A マヨネーズ 大さじ1 ごま油 大さじ1 塩こしょう 少々 安全な料理のために 作り方 ポイント 漬け込み液か取り出して焼く際に、水分量が多いと油などが飛び跳ねやすくなります。 漬け込み液を、肉から落としてからフライパンで焼くようにします。 鶏むね肉でも |url| vnu| dui| svo| lcb| pix| gpy| qnf| pik| ggi| bcy| unz| vzd| hhm| uyp| epn| rmm| dpt| ydu| oan| san| mxu| uma| jab| lao| xud| bst| vky| qzs| aqe| yjg| jkj| jfw| zeh| vdv| nhy| sxf| lcm| gli| fal| acd| zor| umm| cwg| idq| lhy| olv| kzi| yxm| euv|