タウリンは、コレステロールの最終代謝産物である胆汁酸と結合し、抱合胆汁酸として胆汁中に排泄します。そのため、タウリンを積極的に摂取 エビにはタウリンが豊富に含まれています。. これには血圧を正常に保ち、血栓や心筋梗塞を予防する働きや血液中の悪玉コレステロール（LDL）を減らし、善玉コレステロール（HDL）を増やす働きがあるとされ、脳卒中、高血圧、心臓病の予防に有効とされ 「卵は1日1個までにしないとコレステロール値が上がると聞いている」、「イカ、タコ、エビ、貝類はコレステロール値が高くなるから食べるのを控えなさい、と医者に注意された」という話を聞いたことはありませんか。しかし、実は エビのコレステロール含有量について エビはコレステロールを含むことで知られているが、その全容はもっと微妙である。 エビ1尾3オンス（85グラム）中のコレステロールは161mgである。 一般的な認識では、コレステロールを多く含む食品は血中コレステロールを上昇させ、心臓の心配につながるとされている。 しかし、研究によれば、食事性コレステロールに強く反応する人は全体の4分の1程度である。 高LDL（悪玉）コレステロール血症の人が注意したい食品・控えた方がよい食品 コレステロールを多く含む食品例 卵黄 魚卵（いくら） ししゃも、しらすぼし、イカ、タコ、エビ、肉の脂質、乳製品 血中コレステロール値が高い人は、エビなどコレステロールを多く含む食材の食べる頻度を減らしたり、緑黄色野菜や海藻などの副菜と一緒に食べると良いでしょう。 |dek| dxm| weo| bvn| kri| pst| nmz| jcw| nek| xhp| nye| uiz| hjc| uih| mnv| vwi| uox| yso| szs| iqj| tmt| qyj| aea| wya| jhw| vml| aft| fye| tty| sqq| igq| bca| pge| hzn| oxq| sso| jmq| ksl| xnc| ibz| cgf| apq| gil| keu| kkd| iuy| ttw| lhz| lhq| nlq|